Elektrikli sobaları için en iyi Tencere Nedir?

Birçok aşçılar tüm diğerleri üzerinde ocak bir tür lehine. Elektrik hemen hemen her yerde kullanılabilir olduğundan Elektrik, en yaygın olanıdır. Verimliliğinizi ve sonuçları maksimize yardımcı olacaktır elektrikli soba en iyi Tencere işin ne tür bilmek.

  • Açık veya parlak ya elektrik bobinleri üzerinde pişirirken, düz dipleri anahtar Tencere Şekli
    . o tencere dokunduğu yerde ısıtma elemanı en etkili yöntemdir. Aksi takdirde, kaybeder ve atıkların ısıtın. Camına /seramik Setüstü, pürüzsüz, düz tabanlı tencere yüzeyini çizmekten kaçınmak için bir zorunluluktur. Tencere
    Ölçer

    elektrikli pişirme için ağır

  • orta -gauge Tencere iyi çalışır. göstergesi ağır, daha eşit ısı pişirme sırasında dağıtılacaktır. Daha iyi difüzyon ve daha az ile "sıcak noktalar" gıda eşit pişirmek ve yakmak için daha az eğilimli olacaktır.
    Malzemeler
  • Bakır ve alüminyum herhangi hızla ısı malzemeler soba üst. Onların şekillerini korumak için orta eleme düşük olarak bu kullanın. Dökme demir ve paslanmaz çelik tencere de elektrikli pişirme için onları başbakan seçimler yapma, düz dipleri sahip olma eğilimindedir. Üreticiler genellikle bir alüminyum ya da bakır çekirdeği, paslanmaz çelik oluşan bir tava gibi, bu malzeme bir araya getirir. Bunlar da iyi seçimlerdir.