Ev Fritöz'ü Nasıl Kullanılır

peynir kırıntıları kaplı ve kızarmış 's sopa, size bir şey elde edemezsiniz, bir lezzet verir derin kızartma ilgili bir şey var, soğan halkaları ya da geleneksel kızarmış tavuk daldırma meyilli olsun Başka. Şimdi, ev mutfak teknolojisindeki ilerlemeler sayesinde, en sevdiğiniz derin yağda kızartılmış yemek tarifleri kendiniz hazırlayabilirsiniz. Biraz know-how ile, kendi mutfağınızda bir yavru master olabilir.
Talimatlar

1. kullanımı kolaydır ve amaç için mantıklı bir model satın alın. kullanılabilirlik bakmak için ilk şey temizlemek için ne kadar kolay olduğunu. Sizin için Fritözü kullanarak ne olacağını düşünün. Eğer tek bir kişi, ya da büyük bir hane reisi misiniz? Eğer kendiniz veya bir başka kişi ile yaşıyorsanız, daha küçük bir model ile gitmek daha kolay ve ucuz olacaktır.
   

2. kullanmadan önce fritözü temizleyin. Fritözünüze yapıldığı fabrika araya koymak ve fritözü korumak için kimyasallar her türlü kullanır. Bu üretim için büyük olsa da, onlar tüketime kadar büyük değildir. Üretim tesisi arta kalan kalıntı olabilir.
   

3. kızartmak için yağ sağ tür kullanın. Ne zaman saut & # xE9, orta yüksek ateşte bir tavada ing, zeytinyağı genellikle birçok aşçılar için en iyi seçimdir. Kızartma, ancak, çok daha yüksek bir sıcaklıkta pişirme ve zaman zeytinyağı, düşük duman noktası vardır. Derin kızartma için en iyi seçimlerden biri kanola yağıdır. Sadece yüksek bir duman noktası var, ama sadece o şey hakkında kızartmak ve sonuçta malzemelerle değil, yağ gibi tadı bu yüzden de, nispeten tatsız etmez.
   

4. küçük gruplar halinde kızartın. Bir gıda yeterince sıcak değil yağına batırılmış zaman, yavru ve net almaz. Bunun yerine, çevredeki petrol pişirme öğenin içine emmek izin, yavaş yavaş aşçılar. Kızartma sırasında düşük yağ sıcaklığı ana suçlu aşırı kalabalık olduğunu. Eğer tek seferde fritöz çok fazla şey eklerseniz, sıcaklık düşürür ve öğeleri düzgün yemek yok.
   

5. düzgün kısa sürede yapılır gibi fritözü temizleyin. İlk boş ve yağ süzün. Eğer yağda çok fazla kızarmış değil, yeniden kullanmak mümkün olabilir. Bunu yeniden edebiliyoruz kadar karanlık, serin bir yerde saklayın. Sonraki, fritöz soğumaya bırakın ve onu sökmeye. Iyice içini yıkayın. Kemirgenler ve hataları çekecek Bunu yapmamak. Bunu saklamak önce fritöz kuru olduğundan emin olun. Kalıp ve sporların bir fritöz çatlak ve yarıklar temizlenmesi çok zordur ve sonra o yemek bir şey tadı etkileyecektir.