Bir Döküm Tava Nasıl Sezon

Sadece bir dökme demir tava aldım ama hiç annen hep kullanılan eski siyah gibi görünmüyor. Şansını bir kırık evden olduğunu ve üzerinde pas, ya da kötü olduğu henüz marka spanking yeni ve parlak ve gümüş. Ne bir düzgün terbiyeli dökme demir tava büyüsünü sahip olacak.
Bir Pan terbiye
Sen yağı, domuz yağı veya mineral yağ
Alüminyum folyo pişirme
ihtiyacınız olacak şeyler

1. bulaşık su ve sabunla yıkayın pan. Iyice durulayın. Tamamen kuruyana kadar düşük sıcaklıkta soba üzerine yerleştirin. Isı kapatın ve pan soğumasını bekleyin.
   

2. ceket domuz yağı veya yemeklik yağ olarak pan ve 24 saat boyunca kızartma yüzeyindeki yağ oturup bol miktarda olsun.
   
   

3. Bir kağıt havlu ile fazla yağı silin.
   

4. Satır damlar yakalamak için alüminyum folyo ile fırının alt. 500 derece Fahrenheit isitin. Pencereleri açın ve bazı taraftarlar hazır olsun. Evin oldukça Dumanlı almak için gidiyor.
   

5. 1 saat boyunca baş aşağı fırında tava pişirin.
   

6. fırını açın kapalı ve bunu dışarı çekmeden önce pan oda sıcaklığına kadar soğumasını bekleyin.
   Temizlik ve Bakım
   

   1. Her zaman kullanmadan önce tavayı ısıtın.
      
      

   2. münhasıran ilk birkaç ay için kızartma için tavayı kullanın. Bu. Baharat işlemine devam
      

   3. kullanımdan hemen sonra pan yıkayın olacaktır. Bir bez veya kağıt havlu ile tuz bir çorba kaşığı ve su sıçrama ve bodur kullanın.
      

   4. kuruması için bir soba brülör tava ayarlayın. Düşük ısı kullanın ve sadece bir iki dakika bekletin.
      

   5. metal spatula ya da kaşık ile kazıyarak gıda takılıp Kaldır
      . Bu kullanım sabunlu su ve bir yıkayıcı işe yaramazsa. Sonra her zamanki gibi brülör kuru ve kağıt havlu ve bazı mineral yağ ile yüzeyini ovun.