çiçeği yerleştirin ve alt dokunmadan tavaya uyan bir bambu veya metal buharlı içine parçaları kök . Her parça kuşatmak için buhar odası bırakarak, buharlı gevşek brokoli düzenleyin. Eğer bir gemi yoksa, bir metal kevgir kullanabilirsiniz. Buğulaması, sen kaynar su üzerinde vapur askıya ve buhar kaçamaz böylece kapalı bir ortam yaratmak istiyoruz. Sebze kaynar su doğrudan oturup, onlar lezzet ve besin hem de kaybedersiniz. Buhar
Bol

kaynatmak için su bir inç getirin. Brokoli dolu gemi yerleştirin ve lezzet getirmek için tuz bir tutam ekleyin. Brokoli yaklaşık 5 dakika içinde iyice pişirin. Hızlı, süreç boyunca Midway kapağını kaldırın ve doneness için bunu kontrol etmek tek parça kaldırın. Ağzını fokur önlemek için soğuk su altında çalıştırın. Bunu yumuşatmak ve ona parlak bir renk vermek için sadece yeterince brokoli buhar istiyorum. Süreci dikkatle izleyin. Brokoli hızla buharlı duygusal ve soluk açabilirsiniz.
Memnun Tatlandırıcılar

buğulanmış brokoli boşaltın. Tercihinize göre yumuşatılmış veya eritilmiş tereyağı ile sıcak bir porsiyon kase ve kat yerleştirin. Genellikle brokoli bir kafa tereyağı en az 1 çorba kaşığı gerekiyor, ancak bir veya iki tane daha ekleyebilirsiniz. Ayrıca tuz, karabiber ve limon suyu ile brokoliyi serpebilirsiniz. Eğer taraftan bazı taze maydanoz ya da mercanköşk varsa, küçük parçalar halinde doğrayın ve tereyağlı brokoli içine karıştırın.