Bir Crock içinde Dill Turşu Cure Nasıl

Kendi dereotu turşu yapmayı deneyin. Tipik olarak, bir defada dereotu turşu, bir kavanoz yapabilirsiniz. Bir Crock Pot sahibi Ancak, o zaman turşu büyük bir parti yapabilirsiniz. Dereotu turşu sabır gerektirir, ama deneyim ödüllendirici olacaktır. Zaman istenilen uzunlukta için onlara çare sağlayarak turşu tadı özelleştirebilirsiniz. turşu kür uzun, güçlü turşu
6 ila 12 asitleme salatalık Büyük Crock Pot
Knife
Taze dereotu
Sarımsak <
İhtiyacınız olacak. Things tat br olacak >
3 1/2 su bardağı koşer tuz
2 qt. 1 ½ bardak beyaz sirke
Plate
Plastik
Talimatları sarın
kaynar su

1. kir ve enkaz kaldırmak için iyice asitleme salatalık temizleyin. Her salatalık kapalı uçlarını kesin; inç kalınlığında ¼ ince yuvarlak dilimler halinde salatalık dilim.
   

2. Crock Pot altındaki taze dereotu kalın bir tabaka yerleştirin. Dereotu üstüne taze salatalık bir katmanı yerleştirin. Salatalık ile yarım Crock Pot doldurun.
   

3. sarımsak Peel ve dilimin dört başkanları. Salatalık üstüne bu yerleştirin.
   

4. taze dereotu başka bir katman ekleyin. Bir kapta koşer tuz 2 bardak yerleştirin; kaynar su içinde 2 litre ekleyin. Tuz eriyene kadar karıştırın. Salatalık üzerinde bu dökün.
   

5. Crock Pot içine beyaz sirke 1 ½ bardak dökün. Eğer Dereotu son katmanı kapsar kadar soğuk su ekleyin.
   

6. turşu üstüne bir tabak koyun. Salatalık aşağı tartmak böyle bir temiz kaya gibi ağır bir nesne kullanın. Crock Pot üzerinde bir kapak yerleştirin veya toplama toz önlemek için üst etrafında plastik wrap sarın.
   

7. serin ve karanlık bir yerde saklayın güveç. 5 gün sonra üst oluşan herhangi bir kalıp çıkarmak. Tuz ½ fincan ekleyin.
   

8. onlar istediğiniz tadı ulaşıncaya kadar turşular kurumaya bırakınız. Sen 2 ila 3 hafta turşu kadar tedavi edebilir. Turşu saydam ve hatta renk olduktan sonra, onlar yemek için güvenlidir. Buzdolabında saklayın turşu veya basınç konserveci bunları işleme başlar.