Mango gibi, Hint, Pakistan gibi Güney Asya mutfaklarının, popüler bir madde vardır Tay. Ripe mango köri, yoğurt içecekler ve tatlılar eklenir ise yeşil mango, chutneys ve salatalar için kullanılır. Mangost Endonezya ve Malezya yerli ve taze servis veya kullanılan reçeller ve.
Mango adet dondurma yemek için lezzet eklemek korur vardır.
Durumu

Taze mango daha yaygın ve daha mangosten Batı pazarlarına tanıdık, ama taze mangosteen yavaş kullanılabilirliği büyüyor. Her iki mango ve mangost da konserve ve dondurulmuş bulunabilir.
Taksonomi

mangosten için Latince adı Garcinia mangostana olduğunu ve ailesine guttiferae aittir. mango ya da Mangifera indica, örneğin sumak ve zehirli sarmaşık olarak kaju fıstığı ve antep fıstığı, ama aynı zamanda tehlikeli bitkiler gibi fındık içeren Anacardiaceae ailesinin bir üyesidir.
Faydaları

MayoClinic.com göre, hiçbir çalışmalar artrit gibi durumlar için başarılı bir tedavi olacaktır görmek için yapılmıştır. Ancak, her iki mango ve mangosten suları vücudunuzun mücadele hastalığı yardımcı antioksidanlar bakımından zengindir.
Fun GERÇEK

Mango Budist ve Hindu efsanelerinde çok rakam. Hindistan'da mango sevginin sembolü olarak kabul edilir ve birçok Hindu Yeni Yıl boyunca kapılarını taze mango yaprakları asmak.