Dulse sadece herhangi bir kum, kabukları ve diğer artıkları yıkayarak satışa işlenir ve kösele doku kurutulması ile hazırlanmıştır. Genellikle, pastırma veya sarsıntılı bir vegan eşdeğer olarak tarif çünkü onun chewiness ve tuzlu-tatlı bir lezzet varsa. Yaprakları sıcak yağda kızartılmış veya fırında hafifçe tost, bunlar biraz daha derin lezzet kazanır ve son derece hassas ve net hale gelir. Dulse parçalanna baharat olarak kullanım için garnitür için, büyük ya da küçük pul pul ya kurutuldu ve tost yaprakları toz haline üreterek yapılır. Her ikisi de bütün yaprak dolu, konsantre lezzet korur.
Flavorful Flakes

tuzlu gevreği, onların hassas krizi ve iyot sahil ipucu ile keskin bir not eklemek Birçok yemekleri ve ilginç doku. Yerine pastırma bit yeşil salata ekleyin, ya da canlı renkler ve cesur lezzet için patates veya makarna salata onları atmak. Dulse gevreği bir tutam balık tabanlı çorbalar ve soslar, ya hisse bazlı Batı tarzı ya da dashi- veya Japon tarzı miso tabanlı zengin bir lezzet katıyor. Bu chowders veya balık yemekleri renkli bir garnitür olarak özellikle apt var. İnce dulse gevreği bir tablo baharat olarak ya da hamurları ve iç taksimatı karışımları tuz bir besin açısından zengin bir alternatiftir.