Egzotik bile en sade yemekler yetenek getirecek beyaz trüf yağı kullanarak

Beyaz Trüf Yağı (5 Adım) Nasıl Kullanılır. Beyaz truffle - Bir mantar, Avrupa'da ve Oregon ve Washington Pasifik Kuzeybatı ormanlarında de bulundu - zengin, dünyevi tadı var. Trüf yağı ev mutfaklarda popüler hale gelmektedir. Birçok bölgesel süpermarketlerde bulunabilir, ancak özel gıda mağazaları daha geniş bir sunabilir.
Talimatlar

1. uygun bir tabak seçin. Trüf yağı güçlü bir lezzet işleyebilir gıdalar ile iyi çalışır. Çalışmak ile neredeyse boş bir tuval var gıdalar düşünün. Patates, makarna ve yumurta çok iyi çalışacak. Biftek de zengin au jus ile karışık bir yağ az miktarda artırılabilir. Burada çok fazla tatlar birleştirmek Do not; basitlik anahtarıdır. Bir şaşırtıcı zarif yemek için patates püresi de trüf yağı kullanın
   

2. idareli trüf yağı kullanın.; az daha fazladır. Eğer çok fazla kullanırsanız, truffles tadı tamamen çanak yenmek olacaktır. Bu mutlaka iyi bir şey değil. Lezzet değil yemeğin ön planda, bir arttırıcı olarak arka planda olmalıdır. Örneğin, bir çay kaşığı sekizinci size makarna porsiyon başına tüm ihtiyaç vardır ve bu şişeden birkaç damla var.
   

3. çanak olmuştur sonra baharat için trüf yağı kullanın pişirilir. Trüf yağı ile pişirin etmeyin. Sauteed veya kavrulmuş edilebilir tatlandırılmış zeytinyağı farklı olarak, mantarı yağı bu şekilde kullanılamaz. Pişirme sürecinde kendi lezzet tüm kaybedersiniz, ama para büyük bir israf olacaktır sadece. Beyaz trüf yağı pahalı bir çeşni. Ürünü uzatın tüm yapabilirsiniz.
   

4. hazırlık sonunda trüf yağı ekleyin. Bu ürünün tam parası almak için, sağ hizmet önce ekleyin. Hafifçe onu karıştırmadan önce üst yağ gezdirilir, sonra yumurta pişirmek servis tabağına koyun ve örneğin pişmiş yumurta kullanıyorsanız. Sadece birkaç damla hatırla ihtiyacımız olacak hepsi.
   
   

5. menüsünü genişletin. Beyaz trüf yağı lezzet alışmış sonra, deney başlayabilirsiniz. Tarifler deviled yumurta, krema çorba trüf yağı ile bulundu ve yeşil salata üzerine tepesinde olabilir. Düzgün bu eşsiz lezzet vitrin için öğün başına sadece tek bir çanak tutun.