Beyaz Popcorn & Arasındaki Fark; Sarı Popcorn

Çekirdek büyüklüğü, gövde kalınlığı ve pigment içeriği beyaz mısır sarı mısır ayırt. Genel kural olarak, ince bir çekirdeğin pericarp veya gövde ve daha az içerdiği karoten gibi beyaz çekirdek görünür. beyaz ve sarı patlamış mısır arasındaki tat farkı önemsiz - hepsi içinde aynı nişasta içerirler -. Ama böyle Bebek Rice ve Bebek Beyaz, gibi bazı çeşitleri, onlar ince perikarplan çünkü daha ihale vardır br>

  • Popcorn çekirdekleri çeşitli göre boyutu değişir. Ölçeğin küçük ucunda, pirinç gibi Japon hulless şeffaf görünür çok ince bir pericarp vardır ve nişasta altında yatan görebilirsiniz. Yelpazenin geniş ucunda, düzenli film tiyatro patlamış mısır portakal karoten ile dolu kalın bir pericarp vardır. Arasındaki renk Japon Hulless ve düzenli patlamış mısır arasına düşer Bebek Beyaz, Bebek Sarı, ladyfinger, Little Indian Bebek Rice, gibi sayısız yadigarı çeşidi vardır içinde. Beyaz, narin patlamış mısır istiyorsanız Genel bir kural olarak, & quot herhangi çeşitli bakın; bebek & quot; kendi adına.