Ne yapış yapış Pirinç Unu mi?

yapış yapış pirinç unu, kısa taneli yapışkan pirinç unundan yapılan bir türüdür. Pirinç Bu çeşitlilik Laos toplam pirinç üretiminin yüzde 85'i kadar kapsayan, Asya'da çok yaygın. Sos koyultma veya unlu mamuller bir bağlayıcı ajan olarak kullanıldığında, yapışkan pirinç unu soğutma ve ürünü bir arıza ile dondurucu hem de dayanma yeteneği ile tanınır. un kendisi emiliminde, toz beyaz ve benzersizdir. ısı ve Güneydoğu genelinde ortak nem ve Kuzeybatı bulunabilir acı soğuk dayanabilmesi olarak hamurun chewy, elastik kalite, bu Asya'da hamur işleri ve tatlılar oluşturulması için popüler bir temel yapar. Glutensiz un olarak, özellikle buğday içermeyen bir diyet korumak için gerekli olanlar için, Batı dünyasında popülerlik kazanıyor.
Yapış yapış Rice

  • yapış yapış pirinç, ya da yapışkan pirinç Asya mutfağında yaygın bir bileşenidir. Pişmiş zaman yapışkan pirinç nemli ve sağlam olur ama aynı zamanda dikkate değer bir yapışkanlık geliştirir. Bu pirinç diğer türlerine göre amilopektin daha büyük bir yüzdesine sahip bir sonucudur. Bu nişasta bileşen çiğnenebilir, tatlı garnitür oluşturmak üzere çevredeki su ile etkileşime girer. Geleneksel Asya ana yemekler herhangi bir sayı eşlik olmadığında, yapışkan pirinç, pirinç unu yapmak için zemin ediliyor. Bu doğal tatlı un ardından çörekler, köfte ve çeşitli hamur işleri yapmak için kullanılır.
    Un

  • yapış yapış pirinç unu da tatlı un veya mumlu pirinç unu olarak bilinir. Sık sık soslar kalınlaştırmak veya malzemeyi bağlamak için Asya tarifleri kullanılır. ABD genelinde Asya pazarlarda satılan, bu un bu hamur biraz lastik, kil gibi top kurulması ile sonuçlanan temas, girdiği herhangi bir sıvı emme yeteneği ile bilinir. un onlar ultra beyaz renkte ve hafif tatlı bir ince toz kıvamına gelinceye kadar pirinç kepekli tahıllar kırma ve bunları işleme oluşturulur.

  • yapış yapış pirinç unu nedenlerle bir dizi için birçok seçimdir. Bu sindirimi kolaydır ve bu nedenle bebek maması ortak bir madde ya da yemekleri için yaşlı veya sakat verilecek. Hiçbir buğday içerdiğinden, glutensiz diyet takip edenler için ürünler oluşturmak için de kullanılabilir. Ayrıca, pirinç bazlı, laktoz içermeyen dondurma malzemeyi bağlamak için kullanılır. Un nemi almak için onun yeteneği için bilinen iken Ayrıca, aynı zamanda bu süreçlerin genel sonucu olarak yetenek, o donmuş ve sonra çözülmüş gereken ürünler için akıllıca bir seçim yaparak, onu korumak için iyi bilinir Ürünler, geleneksel un ile yapılan nem genel bir kayıp
    Rice Cakes
  • yapışkan pirinç unu kullanımı iyi bebek maması ve dondurulmuş mal ötesine geçer.; Eğer yumurta rulo sarma gelen ay kek her şeyi bulacaksınız, ama yapışkan pirinç unu için en yaygın kullanımlarından biri pirinç kek oluşturulması yer almaktadır. Yapışkan pirinç keki Asya kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu tatil kutlamaları içine pirinç kek dahil etmek için bir yol bulamadı Asyalı topluluk bulmak neredeyse imkansız. Japonya'da geleneksel pirinç keki mochi denir ve Japon Yeni Yıl kutlamaları kapsamında servis edilir; Kore'de onlar deok denir ve hemen hemen her tatil akşam yemeği bir parçası olarak sunulmaktadır. Çin'de, yapışkan pirinç kek lotus yaprakları sarılır ve buharda. Onlar Çin Yeni yıl ve Dragon Boat Festivali sırasında servis edilir ve yakın gelecekte yiyen refah getirmek için söylenir. Pirinç
    Diyet Hususlar

  • Bu tip Çünkü pişmiş zaman aslında gluten içeren çünkü, tutkal gibi olma eğilimi "yapış yapış" etiketli edildi. Bu glutensiz diyetin bir parçası olarak kullanmak bu nedenle güvenlidir. Ancak, belirli tarifleri oldukça farklı olan başka maddeler eklenmesi veya pişirme kullanıldığında sadece kendi özellikleri olarak düzenli un yapışkan pirinç unu yerini alamaz olarak aranmalıdır.