. Onları gözyaşı özen, bireysel yaprakları soyulabilir. Soğuk su büyük bir kapta yıkanmamış marul yaprakları Batmak ve kir ve enkaz çözmek için etraflarında homoseksüel. , Sudan dışarı marul atın durulayın ve kağıt havlu ile kurulayın pat.
Shred

birinin üstüne marul yaprakları 10 kadar Stack Bir acemi bıçak kullanıcı iseniz başka başka veya daha az yaprakları ile başlar. Bir puro şekline mümkün olduğunca sıkı marul yığını Rulo; leafier marul sıkı rulo, ancak buzdağının veya romaine gibi keskin çeşitleri snap dikkat edin. Bu sol ve sağ işaret böylece bir ucunda ve pozisyon kapalı rulo sıkıştırın. Eğer rulo tutuyorsun yerden karşı tarafında başlayarak, dik kesim yapmak için keskin bir nonserrated bıçak kullanın. birbirine yaklaştırın keser, ortaya çıkan shreds incedir. Eğer tüm rulo chiffonade ve ayrı çekin nazikçe, ek rulo tekrarlayın ve marul kurdeleler kabartmak sonra.