En taze Kurutulmuş olabilir zaman yanı sıra, tat ve lezzet hem de etkileyecek Taze otlar yaygın olarak kullanılabilir olmayabilir olarak otlar da onları rahat ve daha ekonomik hale getiren, kurutulmuş gel. Böyle biberiye, sarımsak tozu, kırmızı biber ve toz biber, kurutulmuş olarak baharat, hızlı ve kullanımı kolay. Toz halinde, çeşnilikler zaten püresi ve aksi takdirde tecrübeli patates doğrudan eklenebilir zaman. Tamamını veya patates süzülmüş ve püre hazır edildiğinde pul, susuz kıyılmış soğan, biberiye yaprak ve kekik olduğu gibi, çeşnilikler iyi eklenir kuruduğunda. Ayrıca, kaynatma aşaması sırasında ilave edilebilir. Bu baharatları kendi aromalarını ve lezzet patates serbest zaman veriyor. Taze otlar en ince kıyılmış ve ezme esnasında ilave edilir. patates kalan ısı hızla hassas otlar yemek. Önlemek kullanarak hızla lifli açabilirsiniz olarak kişniş, patates püresi de, gövde gibi, taze otlar kaynaklanıyor.

Bazı durumlarda, çeşniler vardır daha önce patates püresi kullanarak pişirilir. Bu yoğunluk kavurma veya ihale veya karamelize olana kadar sautéing tarafından temperli sarımsak, böyledir. Pişirme da patates püresi cheesy eklenmeden önce kıyılmış ve karamelize edilebilir soğan, için de çalışıyor. Böyle kimyon, kimyon veya rezene tohum şeklinde baharatlar, kızartma sonra daha iyi çalışır. Bir toz haline taşlama önce birkaç dakika için kuru, sıcak tavada kızartın baharat veya pişmiş patates doğrudan ekleyebilirsiniz.
Kombinasyon Fikirler

kullanın otlar ve baharat mantıklı - çok fazla baharat sebze doğal zenginliğini gizleme, patates mahçup olabilir. Klasik eşlendirme taze biberiye ve kekik ile sarımsak kavrulmuş içerir. Farklı baharat etkisini dengelemeye çalışın. Biber çeşitleri, cayenne veya karabiber olsun, ısı eklerken böyle sarımsak ve soğan gibi aromatikler, patates püresi zenginlik ve derinlik katar. aromatik zenginliği kendi kullanılırsa, lezzet derinliği yoksun gibi fesleğen veya limon kabuğu rendesi gibi diğer baharatlar, taze tadı ile mahsup edilebilir. Umami tür mantarı veya toz porçini mantar gibi zengin baharat ve aromatik, hiçbir ekstra yağ ile anlık zenginlik ekleyin.
Eşleştirme

olabilirken Onların lezzetleri plaka üzerinde diğer gıdalar ile iyi uyum gerekir bu yüzden patates püresi en sık, bir garnitür olarak kullanılır hatırlıyorum, hayal gücünüzü vahşi çalıştırın. Eğer tatlı, meyveli, keskin soslu rosto domuz eti veya tavuk hizmet ediyorsanız, çok ekşi bir tabak yaratmaktan kaçınmak için patates püresi de keskin baharat kullanmaktan kaçının. Senin eti zaten sarımsak ağır gibi tecrübeli kebapları olarak ise sırayla, et zenginliğini kesmek için patates püresi ile ekşi bir şey bir tutam ekleyin. Za'atar, sumak ve susam bir Ortadoğu baharat karışımı deneyin.