Kendi Portakal Çiçeği Suyu nasıl olun (5 Adım)

Portakal çiçeği suyu, birçok Akdeniz ve Ortadoğu yemekleri için bir madde olduğunu ve aynı zamanda kek ve çörekler için fırıncılar tarafından kullanılmaktadır. En tarifleri lezzet bir çorba kaşığı fazla demiyorlar da, güçlü narenciye ve çiçek tadı gerçekten yiyecek canlandırmak olabilir. Portakal çiçeği suyu $ arasında 2 ve $ 8 gurme ve özel gıda mağazalarında satılmaktadır. Ama fiyat etiketi kurşun bunu yapmak zordur inanmak izin vermeyin. Portakal çiçeği suyu genellikle distile edilirken, saf su ve taze portakal çiçekleri karıştırarak kendi oluşturabilirsiniz.
1/2 su bardağı su
Düzine portakal çiçeği çiçekleri
ihtiyacınız olacak şeyler br> net kavanoz
harç ve>

İlk çiçekleri toplamak gerekir Damıtma Portakal Çiçeği

  1. havanda dövmek. Geleneksel portakal çiçeği suyu Seville portakal çiçeği bulunan uçucu yağların elde edilir. Eğer bahçenizde her türlü portakal ağacı ile kutsanmış veya bir koru yakınında yaşamak için ne varsa Ama, kendinizi şanslı düşünün. Eğer soğuk bir iklimde yaşıyorsanız, çiçek elde daha zor ispat edecektir. Yerel kreş baş ve doğru yönde işaret edebilir birisiyle konuşmak. Güvenlik amacıyla, sadece pestisit ve diğer kimyasallardan arınmış olan çiçekler kullanabilirsiniz.
  2. kir herhangi izlerini kaldırmak için soğuk suda portakal çiçekleri durulayın. Aracılığıyla çiğnenmiş veya edilmiş ıskarta çiçekleri ve yaprakları çürümüş ya da kuru. Bir saat ya da öylesine için kurumaya güneşte veya kağıt havlu üzerine onları yatırın.

  3. çiçeği kapalı yaprakları seçin ve bir havan kullanarak onları eziyet. Eğer bir havan yoksa, bir künt bir araç ve bir kase ile doğaçlama. nokta bir hamur içine yaprakları ezmek için olduğunu. Bu uçucu yağlar suya serbest izin yardımcı olacaktır.

  4. distile su ile bir cam kavanoza doldurun ve yaprakları ekleyin. Kullanacağınız su miktarı sizin için kullanılabilir kaç çiçekleri bağlıdır. Dikkat etmeniz gereken bir kural, her düzine çiçekleri su 1/2 fincan kullanmaktır. Şüpheye düşerseniz, daha az su kullanın. Portakal çiçeği suyu çok güçlü olmak biter, her zaman daha sonra distile su ekleyebilirsiniz. Kavanoz yaklaşık bir ay için güneşte bekletin.

  5. peynir bez kullanarak bir kaseye çiçeği suyu süzün. Daha sonra bir huni kullanarak daha küçük bir kap içine sterilize sıvıyı aktarabilirsiniz. Temizle kavanoz ya da iyi vanilya ve badem özü çalışmalarının boş şişeler. Eğer kabinede portakal çiçeği suyu depolamak Eğer bir yıl sürmelidir. Buzdolabında saklanan zaman, uçucu yağ en fazla üç yıl süreyle kullanılabilir olacaktır.