Nane pişirmenin adı nedir?

Nane veya bahçe nanesi, nane ailesindeki en popüler bitkidir. Anavatanı Akdeniz ve Batı Asya'dır ve binlerce yıldır yetiştirilmektedir. Pek çok çeşidi vardır - çikolata, portakal ve elma nanesi bunlardan birkaçıdır - ancak nane, temiz ve taze tadı nedeniyle çoğu aşçının tercih ettiği nanedir. Çok yönlü nane, geleneksel Fas tagines'inde ve İtalyan salatalarında bir yıldızdır. Izgara kuzu eti, balık ve kümes hayvanlarının yanı sıra serinletici içeceklere harika bir katkıdır.