Tarım Gıda Pazarlama US Department Onların ambalaj kısa tarih belirtilmedikçe ticari gıda ürünleri ile uğraşan Enstitüsü, perakende cheesecakler için yedi güne kadar bir buzdolabı ömrünü göstermektedir. Cheesecakes içeren yumurta, ev yapımı içeren pişmiş mallar için, resmi standart 3-4 gündür. Eğer bu süre içinde her şey yemek olmaz biliyorsanız, daha küçük porsiyonlar halinde peynirli kek kesmek ve sonrası için ekstra dondurmak için en iyisidir.
İstisnalar

yakalamak, elbette, bu kurallar sizin Cheesecake düzgün boyunca buzdolabında olmuştur varsayalım olmasıdır. Bu mağazadan eve yolda çok ısınıyor ya da peynirli çok uzun o pişmiş oluyor sonra dışarı oturur durumunda, tatlı tedirgin hızı ile yağma olabilir. Herhangi bir potansiyel olarak tehlikeli gıda için de geçerlidir aynı kuralı kullanın ve iki saatten fazla oda sıcaklığında oldu bir peynirli atın. Bozulma bakteriler Cheesecake & quot verebilir; off & quot; Çok geç olana kadar varlıklarını ihanet olmaz, sararmış renk ve hoş bir tat, ama salmonella ve diğer tehlikeli bakterileri kokusu.