40 dakika
Porsiyon:

Yumuşak ve Chewy Yulaf Çikolatalı Çerezler nasıl olun

Finish başlayın Yaklaşık 3 düzine Cookies
Zorluk derecesi: Acemi

Damla çikolatalı kurabiye tam tahıllı yulaf ezmesi gelen deli iyilik bir destek olsun. Kahverengi şeker, beyaz şeker verimi için chewier çerez kahverengi daha yüksek bir oranda kullanarak, daha yüksek bir nem içeriğine sahiptir çünkü. Pişmemiş meyilli her tümsek, düzleştirme ve daha küçük çip kullanan ve daha düşük bir fırın sıcaklığı da bu çerez 'yumuşak chewiness katkıda bulunmaktadır. Yumuşatılmış

  • 3/4 fincan tereyağı
    Malzemeler, (1 1/2 sopa)
  • 1 fincan açık kahverengi şeker, paketlenmiş
  • 1/3 su bardağı beyaz toz şeker
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 1/2 su bardağı çok amaçlı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 1/2 su bardağı eski moda yulaf
  • li> 1 1/2 su bardağı küçük yarı tatlı çikolata
    Yol>

    350 derece Fahrenheit isitin.

    Büyük bir kasede krem ​​tereyağı ve şeker düşük ayarlanmış bir tahta kaşık veya elektrikli karıştırıcı kullanın. Yumurta ve vanilyayı ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

    Ayrı bir kapta birlikte un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Tereyağı karışımına tek seferde bu ekleyin ve iyice dahil kadar karıştırın. Sadece kombine kadar yulaf ve çikolata cips karıştırın.

    yaklaşık 2 1/2 3 inç ayrı bir yağlanmış veya parşömen kaplı çerez levha üzerine meyilli 1 1/2-çorba kaşığı boyutunda höyük bırakın. Bir parmak nemlendirin ve biraz her hamur höyük düzleştirmek için kullanabilirsiniz. 10-12 dakika süre ile

    Bake. Çerezlerin chewiest için kısa pişirme süresi err; onlar biraz dış kenarlarında usanmış olacak ama neredeyse merkezde pişmiş görünüyorsun. Kaldırma ve soğuması için bir raf koymadan önce 2 ila 3 dakika tavada bunları soğutun.
    Chip ve Somun Notları

  • Mini cips daha likit ekleyin çikolata gibi çerez hamur bir chewier çerez hangi sonuçları erir. İsterseniz onlar çerez doku sonucunu etkileyebilir bilerek, büyük çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ceviz başka isteğe ek vardır; meyilli son karışımı yulaf ve cips ekleyebilirsiniz.
    Yulaf çerez Lezzet

  • az olan bir çikolatalı çerez gibi tadı bir çerez tercih ederseniz yulaf eklenmiş ve çikolata ile bir yulaf ezmesi-üzüm çerez ekledi daha gibi tarifi birkaç tweaks yapmak. Un ile birlikte tarçın 1 çay kaşığı ekleyin. Çikolata sadece 3/4 fincan kullanın ve kuru üzüm 3/4 fincan ekleyin. Fındık da bu sürümü ile isteğe bağlıdır.