kelime parfe dünyada iki farklı anlamları vardır İki Tatlılar A Tale
Tatlılar. Geleneksel Fransız parfe bir kalıp ya da cam donmuş dondurma anımsatan bir tatlı, şef Daniel Pliska diyor. Parfe Amerika'da tanıtılan zaman, o farklı yapıldı. Burada menülere oldukça yeni bir ek var; & quot Bir 1909 sorunu; Ice Cream Ticaret Dergisi & quot; parfait açıklandığı gibi & quot;. zamanla kaderinde yeni kreasyonlar biri çok popüler olmaya & quot; dergi çırpılmış krema ile dondurma karıştırma ve geleneksel dondurma Topingler ile karışımın tepesi bir parfe yapıyor önerir. Amerika'da, bugün terimi, dondurma parfait & quot; genellikle uzun boylu, dar parfe cam diğer Topingler ile dondurma katmanlama tarafından yapılan dondurma anlamına gelir.
Mükemmel Parfait

ile yanlış gidemem Bu parfe şablonu: Bir kaç Topingler ile dondurma ve bitiş başka bir katman ekleyin, kremalı şurup veya sos katman ekleyin, krizi bir katman eklemek, dondurma ile başlar. Eğer dondurma ilk kepçe eklemeden önce camın alt kısmında ekstra çökmüş, girdap şurubu hissediyorum iseniz. Dondurma iki tatlar kullanmayı deneyin ve temel dolgular tutmak - örneğin, sıcak geçiştirmek ve ufalanmış çikolata çerezleri fıstık ve çilekli dondurma birleştirmek - ya da dondurma bir lezzet kullanın ve dolgular parlaklık sağlar. Kendi böğürtlen veya bourbon karamel sosu ve katman tahıl, simit, koyu çikolata talaşı veya vanilya ya da çikolatalı dondurma kaşık arasındaki taze meyve olun. Çok puding katmanları ve krema ile deney deneyin.
Sıradışı Fikirler

beklenmedik malzemelerle temel parfe, deney mükemmel ettik. Eğer ezilmiş tarçın şeker, granola, pişmiş elma ve vanilyalı dondurma ile baharat, üst tarçın dondurma isterseniz. Bu parfe tatlı başlar ama dibe kazmak gibi baharatlı alır. Dondurma ve geçiştirmek veya takas katmanları arasında serpin deniz tuzu veya çiseleme zeytinyağı dışında patlamış mısır, patates cipsi ya da şekerli meyve kabuğu için çerezleri ezilmiş. Ayrıca çocuk-hoş henüz büyümüş görünümlü tatlı bir çocuğun doğum günü pasta yerine bu davranır hizmet edebilir. Örneğin, katman çilekli dondurma, ahududu ve girly kız için pembe macaroons ezilmiş - - kılavuz olarak çocuğunuzun en sevdiği renk kullanın veya sakızlı solucanlar ile katmanlı çeşitli tonlarında dondurma ile gökkuşağı parfaits yapmak

Bir Parfait

parfe dikkate alınması için, tatlı yemeğin belirli bir tür hizmet gerekiyor. İdeal gerçek parfe gözlük kullanmak gerekir. Bir parfe cam, uzun boylu ve dar üst kısmında genişler ve geniş bir tabana sahiptir. Bu açılışta fluting detay olabilir. Ayrıca bir tutam bardak ya da bir mason kavanoz içme, uzun boylu bir çubuk cam kullanabilir - Kullandığınız ne olursa olsun gemi, katmanlar görünür böylece şeffaf cam veya plastikten yapılmış olmalıdır. Cam altındaki nefis geçiştirmek her geçen damla ulaşabilir uzun kaşık ile bir parfe servis yapın.