tiramisu çerez amacı güçlü espresso kadar emmek için hangi tanımlama yumuşatır ve tiramisu imza kahve lezzet vermek için marscapone peynir katmanları ile melds. çerezleri tamamen kahve batırılmış olmamalı, ama merkezde kuru kalmalıdır. Buzdolabında tatlı setleri gibi çerezler içeride daha yumuşatmak, ama kuru içleri bırakarak lapa dönerek her şeyi önler.
Lady Fingers

Lady parmaklar Pişirme öncesi ince çizgiler bir tepsi üzerine sıkılmış olan açık, havadar sünger çerezleri bulunmaktadır. Erken Fırıncılar pişmiş sonuç hanımın hassas parmak, dolayısıyla adı & quot andıran düşündüm; bayan parmakları. & Quot; süngerimsi doku şeklini koruyarak kolayca espresso emer, ama çok yoğun hale gelen tiramisu tutar.
Margherite Cookies

Margherite çerezleri vanilya aromalı çerez bir tarzı vardır şirket sahiplerinin bir kız kardeşi adını bar. Çerez çubukları bayan parmaklar, yuvarlak kenarlı, uzun ve dikdörtgen şekline benzer, ancak çerezleri üst dalgalı desen var. Margherite çerezler vanilya gofret çerezleri veya tereyağı çerezler benzer bir doku ile, süngerimsi bayan parmaklar daha yoğundur. Onlar bunları ideal bir stand-geleneksel bayan parmaklar için yapar, İtalya'da kahve ile servis klasik daldırma kurabiye gibidir.
Düzeltmeler

Bu sadece yaklaşık 2 sürer
Margherite çerezleri de benzer bir etkiyi elde etmek için sürece 10 saniye bekletin olabilir ederken 3 saniye süngersi bayan parmaklar, tiramisu için yeterli espresso kadar emmek için. içeride kuru kalırken kurabiye dıştan, yumuşacık olması gerekir. Sadece 5 saniye başlayan ve iliklerine istenilen düzeyde sağlanana kadar sürekli süresini arttırmak, farklı zaman uzunlukları için bir kaç kurabiye bekletin. Her testten sonra çerez merkezini görebilirsiniz, çerez açmak kırın. Bu bayan parmaklar için Margherite çerezleri değiştirirken orijinal tarifi yapmak gereken tek ayar olduğunu.