Nasıl Gece Boston Cream Pie tutun

Boston kremalı pasta aslında hiç bir pasta değil, ama onun yerine sarı sünger kek iki kat arasına sıkıştırılmış kalın bir muhallebi oluşan bir pasta, pürüzsüz, ince çikolata ile tepesinde sır. Boston'un Parker House Hotel ve Fransız pasta şefi tarafından icat, Boston kremalı pasta onun popülaritesi devletin sınırlarının ötesine yayıldı rağmen Massachusetts eyalet tatlısıdır. Sen hizmet bir gün önce pasta hazırlamak ve bir gecede tutmak, ancak zengin muhallebi korumak için soğuk tutmak gerekir edebilirsiniz.
Things You
Kek depolama kabı ihtiyacınız olacak
Wax kağıt


Talimatlar

1. kek yüksekliğini ölçün ve pasta en fazla 1 inçten daha uzun ya da daha geniş bir pasta saklama kabı ve kapağı seçin
   Makas. Kek kurumasına değil bu yüzden bu kapta en az hava alanı miktarını tutar.
   

2. kek zaten olmuşsa maruz kek üzerine sığacak şekilde yağlı kağıt iki adet kesin kesti. O sopalarla kadar maruz pasta kapsayacak şekilde yerine hafifçe yağlı kağıt itin. Bu adım, isteğe bağlı iken, kurumasını pasta önlemeye yardımcı olabilir ve aynı zamanda kek katmanları arasında dışarı sızmaya gelen muhallebi dolum engeller.
   

3. temelinde Boston krem ​​pasta yerleştirin pasta saklama kabı. Üst tarafını dokunmadan pasta üzerinde dikkatle kapağını takınız. Taban üzerine sıkıca kapağını kapatın.
   

4. gecede bir buzdolabında Boston krem ​​pasta Mağaza ve servis yapmadan önce yalnızca hemen çıkarın. Tatlı buzdolabında kadar iki gün muhafaza edilebilir. Sen tatlı, sulu sıvı kek kabının tabanına birikir fark edebilirsiniz. Bu sadece nemli kek ve muhallebi katmanlarından dışarı sızan nem, ama hazırlık iki gün içinde yenirse kek hala yenilebilir.