Nasıl Bira Brew Master ol için

Tahminen 750.000 Amerikalı 2009'da Homebrewing olarak kendi bira demlemek bazı özel ekipman ve sıkı sanitasyonu gerektirir, ancak hemen hemen herkes, temel tekniklerini öğrenmek ve kaliteli ürünler üretebilir. tüm bu başlık ile tanınan resmi üniversite derecesine sahip olsa microbrewery veya zanaat bira baş bira genellikle bir Brewmaster'a denir. Bir bira brewmaster tipik onun zanaat geniş bilgi, tecrübe ve teknik eğitim, hem de sevgisi vardır. Brewmasters sürekli yeni yemek tarifleri ile kendi tekniğini, deney rafine ve sadece ne yaptıklarını daha iyi olsun.

yerel homebrew tedarik Mağazasını Ziyaret Edin Bira

  1. Başlangıç ​​
    . Bira ilk toplu demlemek için iyi kaliteli kiti satın alın. Satınalma gerekli ekipman gibi birincil fermentere, damacana, sifon, termometre, şişe kapakları ve capper olarak. Dikkatlice yönergeleri izleyin.
  2. sıfırdan bira demlemek için gerekenleri hakkında homebrew malzemeleri saklamak için konuşun. Yemek tarifleri, ipuçları ve yardım için diğer Homebrewers değildir. Gerekli tüm malzemeyi satın almak ve seçtiğiniz tarifi izleyin. Bira birkaç toplu halde yaptıktan sonra, size daha güvenli hale gelecek ve çeşitli lezzetleri, meyve veya baharatlar ekleyerek deneyebilirsiniz; maya ve şerbetçiotu farklı çalışıyor; ve bira birkaç farklı türde yapıyor.

  3. homebrew klübüne katılın. Üyeler genellikle bira ve takas hikayeleri ve tarifler bir kupa paylaşmak için düzenli olarak buluşuyor. Ulusal Homebrew Günü gibi etkinliklere katılmak. Ürününüz hakkında geri bildirim almak için bu tür Great American Bira Festivali, Ulusal Homebrewers Konferansı ya da ilçe ya da devlet fuarı olarak yarışmalarda bira girin. Homebrewing ilgili kitap ve dergi okuyun. Mümkün olduğunca sık kendi bira demlemek devam edin.
    Eğitim

    1. yerel küçük veya brewpub Çalışmalar bilginizi genişletmek ve daha fazla deneyim kazanmak için. ABD, Avrupa'da zanaat bira veya küçük bira ziyaret edebilir ya da başka bir yerde büyük bira bira hakkında mümkün olduğunca çok şey öğrenmek için.

    2. hakkında daha fazla bilgi için çıraklık programında üniversite dersleri almak ya da kayıt bira fen ve mühendislik yönleri. Çeşitli eğitim programları Amerikan Bira Guild ve ülke çapında birçok kolej aracılığıyla, ABD genelinde ve dünyada mevcuttur.

    3. bira uluslararası kabul görmüş mesleki yeterlilik elde etmek istiyorsanız, Londra, İngiltere merkezli Bira Enstitüsü ve Damıtma (IBD) Diploma Sınavı için hazırlayacak bir üniversite kursuna kayıt. Eğer diploma aldıktan sonra, sen IBD Master Brewer sınavına hazırlanmak için uygundur. Sınav beş modülden oluşmaktadır ve en az beş yıl teknik deneyime sahip adaylar içindir. IBD sınav merkezleri ABD
      çeşitli yerlerde de dahil olmak üzere, tüm dünyada bulunan