Bira (11 Adımlar) Karbonat Nasıl

bira bira ise en son arıtma carbonation olduğunu. Böyle bir görevi yerine getirmeye oldukça karmaşık olacağını görünebilir. Ancak bu, tamamen söz konusu değildir. Karbonatlama bira oldukça basit bira karbon dioksit eklenmesi ve basınç altında tutarak bir konudur. Basınç altında bira tutulması çözelti içine çözülür ve bira demlemek için gaz neden olur. Bu basınç serbest bırakılması hepimizin bildiği o efervesansı sağlayan çözümün dışında gaz getiriyor. karbonatlanması bira birincil yöntemler şişe klima ve zorla KARBONLAŞMAYI vardır.
Sen Şişe kapakları

Şişeler şekeri
Şişeleme kova emişli 5 oz
fincan Ölçüm
Need edeceğiz şeyler düzenleyicinin Benzin hortumu 3- veya 5-galon Cornelius ması fıçının
Karbondioksit tankı

Şişe capper
Şişe Klima

  1. eritin 5 oz. Bir dezenfekte şişeleme kovaya sıcak su 2 su bardağı içine tamamen şeker emişli ve dökün.

  2. şişeleme kova içine

    Sifon kolayca fermente bira. Bira şeker çözeltisi ile karışacaktır. Şeker ayrıca fermantasyon için temel sağlayacaktır

  3. kafa alanı en az 1 inç bırakarak, bira ile dezenfekte şişeleri doldurun.; Kapağı uygulayın.

  4. en az bir hafta için serin, gölgeli bir alanda bira saklayın. Hala süspansiyon aktif maya şişe içinde daha küçük ölçekli fermantasyon başlayacak. Karbon dioksit üretimi şişe içindeki basınç artar. Aşırı gaz neden olur bu nihai karbonatlaşma sağlayan bira emilir.
    Zorla Karbonasyon

    1. temiz bir dezenfekte fıçı içine yeni fermente bira Sifon ve sıkı olmak Kapağı sabitleyin.

    2. CO2 tankı fıçısı takın.

    3. tankın üzerindeki valfi açın ve 30 pound regülatörü ayarlayın inç kare (PSI).

    4. bir iki dakika fıçısı çalkalayın. Bu bira içine karbondioksit zorlamak için yardımcı olacaktır.

    5. CO2 tankı ve buzdolabına fıçı kapatın. Düşük sıcaklıklı gaz eritmek için yardımcı olacaktır.

    6. iki veya üç gün boyunca günde iki kez bu işlemi tekrarlayın.

    7. musluk hortumu bağlayın ve fıçısı ikinci vana hizmet için 8 PSI 10 ila C02 basıncını ayarlamak.