Bira Mayası (6 Adımlar) ile Mash olun nasıl

Fermantasyon sıvı bir zorunluluk ya da püre denir. Tahıl bazlı püre ve bira mayası şeker eklemeden fermantasyon verir. maya tahıl doğal olarak bulunan şeker besleniyor. Bir Öğütülmüş tahıl genellikle püre için tahıl ezmek için gereklidir. Bir sizin için tahıl deposu kutu Değirmen satın alınabilir. Serin ve kuru bir yerde muhafaza edildiğinde öğütülmüş tahıl yaklaşık 2 haftalık bir raf ömrüne sahiptir. Diğer taraftan, bira mayası ile bir püre yapmak için hep birlikte freze tahıl atlayabilirsiniz.
Sen £ 10
ihtiyacınız olacak şeyler. mısır taneleri
Ahşap veya plastik kesme tahtası Kalın tahta kaşık veya çekiç
çuval bezi torba
Su mister
5 galon tencere
5 galon kaynar su
1 su bardağı bira mayası, 5
Talimatları

10 lastik bantlar (isteğe bağlı)
Peynir bezi
(opsiyonel) Balon 1 galonluk cam testiler Büyük huni
>

1. 10 £ bekletin. ılık su ile bir çuval torba içinde mısır. Sıcak bir karanlık bir yere koyun. 10 gün boyunca nemli tutmak için günlük çuval bezi sis.
   

2. inç uzun ¼ mısır Sprout. Mısır tanelerini yıkayın ve tüm lahanası ve kökleri kaldırın.
   

3. kesme tahtası üzerinde bir tahta kaşık veya çekiç ile filizlenmiş mısır ezmek. Tüm çekirdekleri çatlamak emin olun.
   

4. kaynar su 5 galon kırık çekirdekleri aktarın. Oda sıcaklığına kadar su soğutun. Ahşap kaşıkla bira mayası 1 fincan karıştırın. Bu fırıncılar maya daha yüksek alkol içeriği hayatta çünkü Bira mayası kullanılmıştır.
   

5. Huni eşit 1 galon cam sürahiler içine püre 5 galon. Gevşek peynir bezle testiler kapsamaktadır. Sürahi boynuna bir lastik bant ile tutturun. Kaplama senin püre girmesini istenmeyen kalıp ve yabani maya sporlarını önler. Bir balon yerine peynir örtüsünden kullanılabilmektedir. Balon fermantasyon sırasında karbon monoksit ile genişleyecektir. Gaz serbest bırakmak için balonu her 2 ila 3 gün değiştirin.
   

6. 7 ila 10 gün süreyle püre Ferment. Sen köpüren durur ve sıvı temizler o zaman fermantasyon tamamlanır söyleyebilirim. Katı sıvıyı ayırmak için peynir bez ile püre Filtre.