temel mulled şarabı tarçın çubukları, hindistan cevizi, karanfil ve yenibahar içerir. Tarçın elma ile klasik bir eşleştirme hafif baharatlı, sıcak bir lezzet vardır. Küçük hindistan cevizi idareli kullanıldığı zaman sıcak lezzet ve derinlik katar bir zesty, acı baharat olduğunu. Diş siyah meyan benzer bir acı tatlı bir lezzet var; küçük miktarlarda, onlar tarçın ve elma tatlı lezzetleri vurgulamak. Yenibahar, tarçın ya da hindistan cevizi olarak karanfil ve aynı sıcak notları benzer lezzet ile kurutulmuş meyve olduğunu.
Meyve

Kış baharatlar ile Mulled şarabı klasik ama meyve ekleyerek bu şarabı bir zesty ısırık verir. Tüm taze kızılcık tatlı elma bazı ekstra ekşilik verir. Bunlar 15 dakika boyunca şarabı ve mulling baharatlar ile simmered edilebilir. Yarıya portakal ve limon tatlı ve ekşi notlar ekleyebilirsiniz; ya kızılcık yerine kullanılabilir. Taze zencefil kökü bir 1-inç topuzu baharatlı elma yapar. Mulled turuncu ya da zencefil çifti ile elma suyu, özellikle de birlikte rom vurdu çeşitleri.
Varyasyonları

Kakule bakla veya anason ekstra lezzet için mulled şarabı eklenebilir . Yıldız anason meyan kökü ya da rezene gibi tadı; 1-2 bakla mulled şarabı bir tencereye derinlik katabilirsiniz. Kakule zencefil ve nane notları sunar; bu tatlı lezzet elma ile bir beklenmedik iyi eşleşmeyi yapar.
Mulled Cider Setleri

Küçük teneke veya mulled şarabı baharat torbaları güzel bir hediye yapmak. Eğer portakal kabuğu kurutulmuş bulabileceğiniz varsa, mulling karışımı eklemek için bazı satın alabilirsiniz. Her eşit bölümleri var, böylece bütün yenibahar ve karanfil birleştirin. Karanfil-yenibahar karışımı her çorba kaşığı için, 3-4 ezilmiş tarçın çubukları, iki ezilmiş anason bakla ve rendelenmiş bir hindistan cevizi bakla, 1/4 ekleyin. 1 yemek kaşığı 2 ekleyin. portakal kabuğu kurutulmuştur. Bu karışım lezzet şarabı bir galon toplu olacak. Çay teneke, poşet çanta veya başka bir dekoratif hediye çantası içinde mulling baharat paketleyin.