Vanilya özütü yerine nane özütü kullanmak uygun mudur?

Çoğu pişirme tarifinde vanilya özü yerine nane özütünün kullanılması tavsiye edilmez. Nane özü, tarifteki diğer malzemeleri bastırabilecek güçlü, farklı bir tada sahipken vanilya özü, daha hafif bir arka plan tadı sağlar. Ek olarak, nane özü tipik olarak vanilya özünden çok daha küçük miktarlarda kullanılır, bu nedenle birinin diğeriyle değiştirilmesi tarifin dengesini ve lezzetini önemli ölçüde değiştirebilir.