Limon suyunun pH dengesi nedir?

Limon suyu oldukça asidiktir ve tipik pH dengesi 2 ile 3 arasında değişir. PH değeri ne kadar düşükse asitlik seviyesi de o kadar yüksek olur. Saf limon suyu genellikle 2'ye yakın bir pH'a sahipken, seyreltilmiş limon suyu veya limonata 3'e yakın daha yüksek bir pH'a sahip olabilir.