genellikle sıcak çünkü gıdalar Pazar akşam yemekleri için mükemmel Güz
, doyurucu ve dolgun tatlar içerirler. Bir rosto yapmak için, 200 derece F fırın ön ısıtma ve iki dakika boyunca yüksek ateşte bir tavada kızartma koyun. 2 çay kaşığı ile bir £ 2, bıçak kesim ayna kızartma ovun. koşer tuz ve kimyon her. Pan, sıcak, kahverengi ve her iki tarafta et olduğunda çıkarın. 2 yemek kaşığı ekleyin. pan bitkisel yağ. Bir orta soğan (doğranmış) ve parçalanmış sarımsak beş karanfil ekleyin. Soğan yumuşayıncaya kadar, sonra domates suyu 1 fincan, balzamik sirke 1/3 fincan koyu üzüm 1/2 fincan ve kırık kokteyl zeytin 1 fincan ekleyin karıştırın. Bir taşım kaynatın ve karışım yarı yarıya azaltmak için izin verir. Bir tepsiye karışımı yarısını yerleştirin ve ayna kızartma ekleyin. Etin üzerinde kalan sıvı solüsyon dökün ve 3-3 buçuk saat veya bir çatal kolaylıkla etin içine iter kadar pişirin. Fırından çıkarın ve kızartma yarım saat dinlenmeye bırakın.
Kış Tavuk ve

Tavuk ve köfte kolay için mükemmel bir popüler Güney yemek vardır Pazar yemekleri. 1 çorba kaşığı ekleyin. orta ateşte büyük bir tavada tereyağı ve tavuk göğsü add (kişi başına bir göğsü izin). Her iki tarafta kahverengi tavuk izin ver, sonra çıkarın. Tavuk suyu 2 su bardağı, kereviz (doğranmış) ve bir orta boy soğan (doğranmış) beş saplarını ekleyin. Karışım kaynamaya, sonra sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirme, azaltmak izin verin. Tavuk ve tavuk kardeşi başka bir fincan ekleyin; kapak ve 45 dakika süre ile kaynamaya bırakın. Ocakta su büyük bir pot koyun ve bir taşım kaynatın. Başka bir kapta, un 2 bardak ve yedi yumurta birleştirir. 1 çorba kaşığı ekleyin. su - ya da daha fazla karışım yapışkan değilse. Ne zaman yapışkan doku, kaynar suyun içine kaşık ile hamur ekleyin ve köfte yüzer üç dakika boyunca ya kadar pişirin izin verir. Drenaj ve ekşi krema, tuz ve karabiber 1 fincan ekleyin. Köfte üzerinde tavuk kulluk ve keyfini çıkarın.
Yaz Hamburger Recipe

Hiçbir şey açık bir barbekü gibi yaz ve aile diyor. Eğer bir ızgara yoksa, bir parkta bir topluluk ızgara kullanın ya da kendi satın düşünün; Temmuz ayı ortasına kadar, birçok mağaza indirimli fiyatlarla ızgara sunuyoruz. Önceden kesilmiş karpuz, tek kullanımlık plastik aşınma ve çörekler Satınalma, ya da her bir şey getirmek, aile üyelerini teşvik ediyoruz. , Hamburger köftesi yapmak kıyma 1 £ birleştirmek için, bir küçük soğan (doğranmış), bir yumurta, süt 1/2 bardak, ekmek ya da kraker kırıntısı 1/2 cup, 1/2 çay kaşığı. sarımsak tuz ve Worcestershire sosu bir çizgi. Birlikte karıştırın ve köftesi yapmak. Eğer misafirler ile karıştırmak, böylece vaktinden hamburger köftesi hazırlayın.