Meşe fıçılar, geleneksel yaş viski için kullanılan ve aynı zamanda yaş şarap kullanılabilir

Nasıl Meşe Whiskey Varil (12 Steps) Care için. Bu ruhlar istenmeyen tatlar iletebilirsiniz hiçbir reçine vardır --- Meşe odun yeterince güçlü bir varil içine şekillendirilecek ve meşe saf. Ahşap ve alkol arasındaki kimyasal reaksiyon keyifli ve istenen lezzeti üretiyor. Meşe fıçıları spesifik bir şekilde bakım gerekir, ancak, iyi bir tatma ruhunu yapmak.
Water
Barolkleen
Kükürt şeridinin
Sitrik asit
ihtiyacınız olacak şeyler
Barrel
  1. Kür

    herhangi bir enkaz kaldırmak için varil içini durulayın. Bu bunghole gelen taşmaları kadar su ile tamamen varil doldurun.

  2. varil hava geçirmez, bu yüzden sıkıca tıkamak yerleştirin.

  3. Let varil 04:57 gün süreyle su ile dolu, ya da varil şişer kadar oturmak. Sızıntı birkaç saatte kontrol edin. Varil sızıntı varsa, bu tamamen tedavi etmek amacıyla dolu tutmak. (Suyla doymuş zaman namlu şişer. Bu genişleme porteler arasındaki sızıntıları kapanır.)

  4. ruhları ekleyin ve varil sızıntı durduğunda onları yaşlanma başlar.

    Sizin Barrel
    bakımı

    1. kurumasını senin varil tutun. . Su bir şey yaşlanma değil her varil olduğundan emin olun

    2. sert koşullar uzak meşe varil tutun. Nem, kuruluk, direkt güneş ışığı, yağmur, klima veya ısıtıcı menfezleri --- tüm bunlar senin varil zarar verebilir. En iyi sonuçlar için, her zaman bir orta sıcaklıkta kapalı senin varil tutun. Normalden daha çok yüksek sebebini daha buharlaşma ısıtılır Evler.

    3. varil vernik dürtü dayanacak. Bir varil vernikli ise ahşap salınan doğal tanenler engellediğini edilecektir. meşe aromaları kaybolur ve alkollü içkiler vernik ile kirlenmiş olacaktır.
      Sizin Barrel Temizleme

      1. Mix 1.25 galon Barolkleen dört ons Sıcak su.

      2. üç gün çözelti ile namlu ıslatın. Her iç yüzeyde bir çözüm elde etmek düzenli namluyu yuvarlayın. Drenaj ve sıcak su ile üç kez yıkayın. Varil, en az bir saat boyunca akmasını sağlayın.

      3. tertibatı çıkarın. Kükürt şeridi Işık ve bunghole yoluyla varil içine sopa. Namlu içine yanan kükürt şeridi düşürmeyin. Kükürt şerit bir sülfür gazı salarak varil temizler. Bu varilin içindeki mikrobiyal büyümeyi engeller.

      4. Mix sitrik asit bir ons su ile iki litre. Varil içine dökün ve beş dakika boyunca etrafında homoseksüel.

      5. varil boşaltın ve sıcak su ile üç kez yıkayın. Namlu doldurulmadan önce üç saat boşaltılabilmelidir.