İyi bir viski Nasıl Seçilir

geniş küresel pazar temin İskoçya'da sol az yüz içki ile

, kötü bir Scotch sağlamak için rekabet hiçbir gevşeklik olduğu söylenebilir. Tüm Scotch viski tamamen İskoçya'da üretilen ve en az yüzde 40 alkol ile en az üç yıl süreyle yaşlı olmalı Ancak, orada lezzet yeterli genişliği ve ciddi severler için analiz uyarmak için yönüyle karışır. Sonuçta, iyi bir viski seçimi harmanlanmış viski karşı tek malt üzerinde pozisyon yanı sıra, ihtiyaç duyduğunuz belirli karakterine bağlıdır.
Tek Malts

  • Tartışmasız en belirgin Scotch viski vardır

    tek maltlar , burada tek bir damıtım yüzde 100 malt arpa yapılır. Aynı damıtım içinde varil gelmelidir rağmen Ancak, hatta bir tek malt, bir harman olabilir. Benzersiz bir kaynaktan gelen bu viski, örneğin Balvenie damıtım tarafından tercih tek varil çarıklar, denir, ama karakteri muazzam değişebilir. Böyle şeri fıçılarda yaşlanma için önemli olan krem, meyveli Glenlivet veya Macallan maltlar gibi, belirli bir niteliği teklif eğer Tek maltlar seçimi değer. Benzer şekilde, eski özel Craigellachie Speyside 17 yaşındaki olarak saygı vintages kollektör için ilginçtir. Aksi takdirde, tek maltlar, iyi şarap gibi harmanlanmış viski tutarlılık ve yoksun seçkin mahsuller ve daha az dikkat çekici sürümleri arasındaki dalgalanma.
    Harmanlanmıştır Viskiler

  • harmanlanmıştır çarıklar 90 için hesap viski pazarı ve en bilinen markaların yüzde ama hiçbir şekilde bu kalitede bir uzlaşma anlamına gelmez. 15 30 tek viski şey içerebilir Aksine, harmanları, günü, uzun bir süre boyunca tutarlı bir karakter yaratma damıtım master blender becerisi vitrin. Tek maltlar aksine, karışımlar mısır ya da buğday gibi tahıl viski katabilirler, böylece saf değildir. Ancak, harmanlanmış viski onlar gibi ve sopa ile istediğiniz bir markayı bulmak isteyenler için idealdir. Johnnie Walker, Ballantine en ve Chivas Regal üç büyük harmanlanmış viski markalarını oluşturan ve böyle kırmızı ve özel bir fırsat için Chivas etkileyici 12 yaşındaki vintages için Black Label olarak Johnnie Walker'ın güvenilir mikserler arasında değişir.

    Bölgesel Varyasyon

  • Purists Scotch gelen bölge, yerel su kaynakları gibi ince ayrıntılar dayalı karakteri tanımlar olduğunu iddia edecektir. Modern üretim ise, ev stili daha iyi kılavuzdur ve Islay gelen viski olası istisna ile, bölgesel karakter konuşmak için yanıltıcı olabilir. Scotch beş tanımlanan bölgelerden geliyor. Böyle Glenkinchie olarak Lowlands viski üçlü damıtılmış ve böyle Glenlivet ve Macallan olarak Speyside maltlar, burun, bol sunarken, viski acemi hitap edecek. Campbeltown, sadece kalan iki damıtma sahipken Glenmorangie, İskoçya içinde en popüler viski dahil bazı karmaşık genç maltlar ile Scotch üretiminin yüzde 80'ini Highlands bölgesinde hesapları. Böyle mest ve eşit ölçüde viski içenlere püskürtmek için yönetir karakteristik peaty, dumanlı aroması için Laphroaig olarak Islay bölge viski seçin.
    Yaş Faktörü

  • Viski yapar
    Bu şişede bir kez olgun, ama etiketinde belirtilen üretim veya yaş yıl yine kaliteli değerli bir göstergesi olarak hizmet edemez. Tüm Scotch en az 3 yaşında olması gerekir, ama daha iyi markalar, en az 5 olan; daha meşhur tek maltlar en az 10 ila 21 yaşındaki yaşları geliyor. Karışımları için yaş genç viski yaşta saptanmış aklınızdan çıkarmayın. Uluslararası Şarap ve Ruh Yarışması 2014 yılında sadece 30 altın seçkin ödül kazananları adında 1970'lerden itibaren Jura vintages 10 yaşındaki Talisker kapsayan bir liste, bu nedenle yüce bir deneyim için aday vintages arayan değer.