Çok özel anlamına gelir. Üç yıldız (***), aynı zamanda, bu tayin için kullanılabilir. Bu Konyak Konyak etiket üzerinde
VSOP

VSOP çok özel Eski Pale kısaltmasıdır. Bir yıl yaşlı bir buçuk demektir. Rezerv VSOP için alternatif bir atamasıdır. VSOP olmak, Cognac dört ve altı buçuk ve bir buçuk yaşında olmalıdır.
Yaşlanma

VS ve VSOP kalitesini ima belirtme pazarlama vardır. Yapımcılar yeni bir bağbozumu eski bir bağbozumu karıştırarak konyaklar ve brandies karışır. Tek bağ üreticileri bir araya eski vintages karıştırma yaklaşımını kullanın. Bu tutarlı ve üstün bir tat verir. Tek bağ ve Emlak Şişelenmiş aynı şey demek ve en yüksek kaliteli Konyak gösterir.