sake yapıldıktan sonra, genellikle yaklaşık altı ay için yaşlı olduğunu. Şarapları aksine, bu altı aylık dönem geçmiş, düzenli aşkına daha fazla yaşlı değil. Yakında satın alındıktan sonra tüketilmesi anlamına gelir.

dikkatlice satın almadan önce üreticinin etiketi okuyun. Son bir yıl içinde şişelenmiş olmuştur Satınalma aşkına. Düzenli aşkına normalde bırakma tarihinden itibaren 15 ay için yaklaşık bir yıl boyunca lezzetini devam edecektir.
Depolama

nasıl saklandığına bağlıdır ne kadar süre aşkına taze kalacak . Genellikle, hatır uzun tutacak serin bir sıcaklıkta ışıktan uzak tuttu. buzdolabı sake saklamak için iyi bir yerdir. Sake koyu renkli dönerse, o bozulmuş.
Kez açılan

İlk açıldığında kadar iyi tadı olmaz Sake. Hemen Açılıştan sonra şişe içmek en iyisidir, ama iyi iki hafta veya daha fazla sarhoş eğer buzdolabında tutmak olabilir. Sake şarap daha düşük asitlik olduğundan, eski aşkına etrafında onun canlılık kaybedecek ve uzun düz tadacaktır.