Bir Vitamix (5 Adım) Soya Sütü olun nasıl

Soya sütü bugünlerde herhangi süpermarkette hazır olduğunu, ancak ticari soya sütleri pahalıdır ve genellikle dolgu içerir. Taze, ev yapımı soya sütü, besleyici ve ucuz. Eğer bir Vitamix varsa, o da Sen 6 bardak
Vitamix
Tülbent
Kevgir kaynar su
1 fincan kurutulmuş soya Need olacak.
Things yapmak son derece kolay
Pan 4 yemek kaşığı
Büyük ölçüm fincan otelleri. bal, kahverengi pirinç şurubu, agave tatlandırıcı ya da arpa malt özütü (veya bunların herhangi bir kombinasyonu)
Talimatlar

  1. fasulye bekletin. Onlar sonra emmek için, soğuk su 3 bardak dolu bir tencereye koyun, temiz olduğundan emin olmak için bir elek fasulye durulayın. Onlar en az 4 saat ve 16 saat bekletin gerekir; fasulye eski olabilir eğer onları maksimum süre ıslatın. Onlar zemin ediliyor zaman sıcak olmasını sağlamak için ılık suda fasulye durulayın. 3 eşit parçaya bölün.

  2. fasulye eziyet. Su hazır kaynar 8 bardak ile dolu bir su ısıtıcısı var. Senin Vitamix içine kaynar su 2 su bardağı koyun ve kabı ısıtmak için yaklaşık bir dakika için yüksek çalıştırın. Kabını boşaltın ve kaynar su 2 bardak fasulye biri bölümünü ekleyin. Blender etrafında bir havlu sarın ve 2-3 dakika eziyet. Diğer iki seri ile tekrarlayın.

  3. fasulye süzün. Büyük bir kase kevgir üzerinde tülbent birkaç kat yerleştirin. Colander içine zemin fasulye koyun. Bir kaç dakika boşaltmak için, daha sonra büyük bir spatula ile kütle bastırarak ya da bir top haline tülbent toplayıp ve ısıya dayanıklı eldivenler ile sıkarak ya süt sıkmak bekletin.

  4. süt pişirin. Büyük bir ölçüm kabına sütü dökün. Kendi zevkinize, istenirse tatlandırıcılar ekleyin. Sıvı miktarını not edin. Yarım saat, ara sıra karıştırarak, kaynayan su ve aşçı üzerinde benmari içine süt koyun. Sıvı miktarı yeniden kontrol ve bu adımın başında sen ile başlayan süt miktarını eşit için gerekli gibi sıcak su ekleyin.

  5. buzdolabında süt. Yaklaşık bir hafta, bir cam ya da çelik bir kap içinde muhafaza edin.