Toprak badem veya kaju sağlayan & quot; go-& quot; daha az sıvı ile mac ve peynir için vegan peynir sosu için malzemeler ve ekledi sandviç veya kraker için yayılan peynir. En iyi sonuçlar için, bir blender veya gıda işlemcileri karıştırma önce 6 ila 8 saat süreyle fındık ıslatın ve vegan yoğurt, fermente tahıl su veya besin maya gibi peynir etli veya umami tadı sağlamak için bir madde ekleyin. Böyle limon suyu veya beyaz şarap olarak sıvı 4 yemek kaşığı fındık yaklaşık 1 bardak kullanın.

Çam fıstığı badem hızlı bir alternatif sağlamak
Rescue çam fıstığı ve kaju çünkü yumuşak ve ıslatılması gerekli değildir. Fındık Her fincan için sıvı 4 çay kaşığı kullanın. Sıkı peynir gibi sıvı içinde çözülmüş gevreği agar gibi bir kalınlaştırıcı daha sürülebilir peynir, zeytinyağı biraz ekleme veya kullanmayın. Eğer gevreği ağar kullanırsanız, çam fıstığı, her 1/2 fincan kadar su ya da soya sütü.
Tofu

Tofu kısmında küçük bir çaba ile bir peynir yerine çalışır. Lazanya bir ricotta yerine, bir blender birkaç kez ipek veya yumuşak tofu kullanın ve nabız; Tofu çok doku kaybedersiniz çünkü bir gıda işlemci kullanmaktan kaçının. mozzarella için aynı tofu macunu yerine bir pizza alt katmanı olarak erimiş ve tofu sizin parmaklarınız ile ufalanmış veya pizza üstündeki beyaz peynir için minik küpler halinde yedek kestik.
Yoğurt İçine açın Peynir

yoğurt peynir yapma mağaza satın sigara süt yoğurt bir kap ile başlayan temiz bir bezi veya tülbent birkaç kat ile kaplı bir süzgeçten veya büyük delikli süzgeç içine döküldü. Sıvı yoğurt drene yakalamak için bir kase buzdolabında kevgir birlikte kumaş üst kravat ve yerleştirin. Bir kaç saat içinde, peynir sert krem ​​peynir tutarlılığını elde edecek; Gecede, bu sandviç için kesmek ya da salata kullanmak için yeterli sağlam olacaktır.