Nasıl Tavuk ve Bebek Ispanak bir Stir Fry yapmak

Işık, tavuk kizartma varyasyonları hızlı weeknight yemek ve akşam yemeği misafirlerine hizmet verecek kadar etkileyici için idealdir. Önceden malzemeyi hazırlık ve yemek zamanı gelene kadar buzdolabında soğutulmuş saklayın. Oynadığı rollerde tavuk ve ıspanak ile, çeşitli ek mevsimsel sebzeler sayılabilir. Farklı bir yöne heyecan yavru almaya sos değiştirin ve bir şal ya da sen Kemiksiz tavuk
Bıçak
ihtiyacınız olacak quinoa.
Things bir yatakta, yasemin pirinç üzerinde hizmet (isteğe bağlı) Kesme kurulu
Kağıt havlular
Salata spinner Yağ
Orta ölçekli kase
tavuk suyu
mısır nişastası veya
Garlic
Wok veya derin tava
ararot
toz zencefil
kaju fıstığı, badem veya fıstık (isteğe bağlı)
Talimatlar

1. istenirse tavuk durulayın ve yağ, membranlar ve başıboş kemik keserek veya kıkırdak. Uzun içine 1/2-inch şeritler ya da 1 inç küp tavuk kesin. Kağıt havlu üzerine tavuk parçalarını boşaltın. Ellerinizi yıkayın.
   

2. durulayın ve bebek ıspanak boşaltın. Bir salata spinner onu Spinning verimli ekstra su kaldırır. Deri ve diş sarımsak doğrayın.
   

3. bir kapta sos malzemeleri hazırlayın. Mısır nişastası veya ararot ile tavuk suyu yaklaşık 2 bardak karıştırın, daha sonra bir sos haline pişmiş. Suyu 1 fincan başına yaklaşık 1 çorba kaşığı kalınlaştırıcıların oranını kullanın.
   

4. orta-yüksek sıcaklığa bir wok ya da derin tavada ısıtın. Karıştırılmış zaman kaplamak için tavada alt yağı az miktarda ekleyin. Yanmasında önlemek için, örneğin susam yağı gibi yüksek bir parlama noktasına sahip petrol kullanın. Et parçaları boyutuna bağlı olarak, artık yaklaşık 5 dakika pembe olana kadar sürekli karıştırarak, bir anda tavuk parçaları bir avuç Cook. Kalan tavuk eklemek için bazı sarımsak saklı tavuk tadı doğranmış sarımsağı ekleyin. Bir kase pişmiş tavuk çıkarın ve tüm et pişene kadar hemen sonraki toplu pişirin.
   

5. kavurucu olmadan sıcak wok tutmak sos maddeler kase karıştırın ve dökmek hızlı çalışma wok içine sos, sürekli karıştırarak. Zencefil tozu veya taze zencefil, varsa ekleyin. Sos kalınlaştırmak başladığında, fındık ekleyip karıştırmaya devam edin. Onlar kaplanmıştır kadar
   

6. Son anda, ısı kapatın, bir kerede tüm bebek ıspanak ekleyin. Sos onları savurma, wok tavuk parçaları dönün ve atmak maddeler ıspanak solmaya. Hemen servis yapın.