Bir Propan Fritöz (8 Adımlar) Tavuk Fry Nasıl

açık propan derin fritöz sadece türkiye için değil. Derin kızartma da tavuk hazırlamak için mükemmel bir yoldur; suları süreç mühürler çıtır çıtır ederken. Eğer uzakta tüm yanıcı yeterli alana sahip açık havada bir seviye çalışma alanı varsa derin fritöz kullanabilirsiniz. Derin kızartma çok dikkatli kullanın; kızgın yağ sıçrama ve yanıklara neden olabilir. Eğer dikkatlice hazırlama ve pişirme süreci nispeten hızlı ve kolay tedbirleri ve talimatları takip edin.
Things You
Seviye alanı dışında baharat Seçimi
çözülmüş
Tüm fritöz tavuk,
24 qt
Dış gaz ocak. Açık tavuk standı
Açık Gurme alüminyum pot ve sepet (veya daha büyük) ve 20-lb
lifter. 3 galon fıstık yağı
propan tankı (ekleme yeterince tavuk karşılamak için yeterli) Maşa
Fırın mitts Hazırlık

Kağıt havlular
termometre Kızartma

1. tavuk

   durulayın, temiz ve kurutun.
   

2. uyluk ve meme arasındaki deriyi yarık. Sezon liberal deri ve sezonu altında dışında bazı baharatlar koyarak tavuk.
   

3. pot kızartma tavası raf veya sepet çıkarın. Tencerede fıstık yağı dökün. daldırıldığında yağ tamamen tavuk kapsamalıdır. Taşmasına neden olabilecek taşmayı, kaçının.
   

4. brülör Işık
   . 350 derece Fahrenheit fıstık yağı ısıtın. Yağ yeterince sıcak olduğunda, yağ tavuk yerleştirmeden önce ihtiyati güvenlik önlemi olarak brülör kapatın. Onun sepet veya kızartma rafı pota tavuk indirin. Brülör relight. Korunması için fırın eldiveni giyin. Değil yağ sıçrama için iki elinizi de kullanın ve dikkatli olun.
   Pişirme
   

   1. Fry tavuk libre başına yaklaşık 3 1/2 dakika süre arasında bir sıcaklık muhafaza 325 ve 350 derece Fahrenheit.
      

   2. hesaplanan zaman geçtikten sonra maşa ile uyluk eklem sıkılığını kontrol edin. Iyi pişmiş gibi görünüyor, eğer tavuk hazır.
      

   3. yağdan tavuk çıkarın.
      

   4. kapalı ve dikkatle brülör çevirin

      Yeri kağıt havlu kalın bir tabaka üzerinde kızarmış tavuk. Onu Servisten önce yaklaşık 10 dakika soğumaya bırakın.