bas veya halibut oynadığı bir akşam yemeği için ızgara çalıştır. Her ikisi de yağlı balık değil, bu yüzden ızgara sopa olmayacak şekilde yemeklik yağ ile balık fırçalayın. hızlı bir şekilde orta ateşte balık ızgara. Kömürleri orta yakmak için sizi beklerken, koçanı ve patates paketlere ızgara kalın patlıcan dilimleri, mısır o zaman ve mekan kullanın. Sarımsak karanfil ile patates ve soğan dilimleri birleştirin. Alüminyum folyo zeytinyağı ve şal ile gezdirilir. Sen ekstra lezzet için paket adaçayı, biberiye ya da kekik ekleyebilirsiniz. Balık tamamlandığında, akşam yemeği hazır.

Perfection Haşlanmış kaçak avcılık bas ve halibut hassas lezzet ortaya çıkarır. tekniği basittir: Çıban için şarap, sebze suyu ve hatta su getirmek. İsterseniz sıvıya, örneğin limon dilimleri, karabiber, dereotu veya maydanoz gibi çeşniler ekleyin. Böyle çok havuç, kereviz, soğan ve sarımsak eklemek lezzet olarak sebzeler. Isı indirin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Balıklarda kaydırın ve kaynayincaya de sıvı tutun. Bu kaçak avcılık tava içine sığar raf kolları beri bir balık kaçak avcı, kolay sıvı içinde ve dışında bas veya halibut alma işini yapar.
Fırın
Fırında

Birkaç şey balık pişirme daha kolaydır. Stuff otlar, sebzeler ve baharatlar ile bütün balık; kıyılmış pırasa ve tarhun ile limon dilimleri deneyin. Eğer Meksika yemekleri gibi, kekik, kişniş, kireç dilimleri ve doğranmış jalapenos veya kırmızı pul biber kullanın. Balık başlamadan planı önce bir kafa pişirme sebze ve yaklaşık 45 dakika bir pirinç çanağı tarafından yemeğe başlayacak alın. Balık tamamlandığında, tepsiye çıkarın. Şarap zorlukla kabarcıklar kadar pan ve ısı beyaz şarap 1/2 fincan ekleyin. Hızlı bir sos için soğuk tereyağı birkaç parçalar ısı pan çıkarın ve karıştırın.
Basitçe Sote

Pan kızartma veya sautéing pişirme hızlı bir yöntemdir çizgili levrek ve pisi balığı hem. Bir gevrek bir kaplama ile balık bazı krizi ekleyin. Filets cildi kaldırarak başlayın. Terbiyeli un balık araştırmak, ve sonra geri un çırpılmış yumurta daldırma ve. Başka kaplamalar ezilmiş tortilla cips, fındık, panko ekmek kırıntısı veya ezilmiş kraker içerir. Sote tereyağı veya kızartma yağı ile kaplanmış oldu bir orta sıcak tavada sebze julienned. Yaz squash, taze soğan, yeşil fasulye, patates ve bezelye kar sahipsiniz. sebze, ince, matchstick boyutu hızla yemek anlamına gelir. Sebze bittiğinde, tavadan çıkarın. Gerekirse ve balık yağı serpiştirme fazlasını ekleyin.