Salyangozları yemeden önce ne kadar süre haşlarsınız?

Salyangozlar genellikle yemeden önce kaynatılmaz, çünkü bu onları sert ve lastiksi hale getirebilir. Bunun yerine, yumuşak ve lezzetli kalmalarını sağlamak için genellikle buharda pişirme, fırında pişirme veya kızartma gibi çeşitli şekillerde pişirilirler.