Nasıl Steak & ile bir şarap Çifti için; Deniz (4 Adımlar)

biftek ve deniz ürünleri hem Eşleştirme şarap zor bir görev gibi gelebilir, ama aklınızda bazı temel tutarsanız, bu kesinlikle ulaşılabilir. Çoğu kişi otomatik olarak deniz ürünleri için biftek ve beyazlarla kırmızı şarap düşünüyorum, ama hizmet olacak biftek ve deniz ürünleri belirli hazırlıklarını düşünün. Ağır, zengin sos içinde servis bir deniz, bir kırmızı şarap tatları işleyebilir. Bazı biftek yemekleri sauvignon blanc, dolgun gövdeli beyaz şarap ile iyi yapmak.
Talimatlar

1. biftek ve deniz onu nasıl pişirilir yanı sıra sunulmakta düşünün. Doğru biftek ile doğru deniz eşleştirerek başlayın. Örneğin, bir biftek zengin bir avcı sos ya da tarak gibi hassas deniz etkisiz olacaktır benzer bir şey ile devam eder.
   

2. kızarmış veya sos olan biftek eşleştirme istiridye. Bu gıdaların her ikisi de zengin ve cabernet sauvignon, Şiraz ve Zinfandel gibi derin kırmızı şaraplar, yoğun tatlar kadar tutabilir.
   

3. Kavrulmuş veya ızgara biftek karides ve ıstakoz ile iyi çalışır . Bir sauvignon blanc, dolgun ve kırmızı benzer ancak deniz lezzetini sollamak olmayacak bir beyaz şarap bu gıdalar Çifti.
   

4. Gewurztraminer Serve veya baharatlı Asya ile Riesling ya da Hint et yemekleri karides veya yengeç içerdiğini. Bu şaraplarda şeker yemek bu tarzda kullanılan baharatların bir dengeleme kontrpuan sunuyoruz.