Hamileyken biftek ve böbrek pudingi yemek uygun mudur?

Hamilelikte biftek ve böbrek pudinginin iyice pişirilmesi şartıyla tüketilmesinin genellikle güvenli olduğu düşünülmektedir. Biftek ve böbrek pudingi genellikle biftek, böbrek, dana iç yağı, soğan ve sosla yapılır. Hamilelik sırasındaki temel endişeler, gıda kaynaklı hastalık potansiyeli ve zararlı olabilecek bazı besin maddelerinin tüketimidir.

Akılda tutulması gereken birkaç nokta:

* Zararlı bakterileri öldürmek için biftek ve böbrek pudinginin 160 Fahrenheit (71 santigrat derece) iç sıcaklığa kadar pişirildiğinden emin olun.

* Bilinmeyen kaynaklardan veya uygun şekilde soğutulmamış biftek ve böbrek pudingi tüketmekten kaçının.

* Böbrek tüketimini haftada bir veya iki defadan fazla olmayacak şekilde sınırlandırın; çünkü böbrekte gut veya böbrek taşlarına katkıda bulunabilecek pürinler yüksek olabilir.

* Endişeleriniz varsa veya emin değilseniz, özel durumunuza ve ihtiyaçlarınıza göre kişiselleştirilmiş tavsiye için bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışın.