Chop Suey için Bok Choy Cook Nasıl

Bok Choy gevrek beyaz sapları ve lahana gibi yaprakları iki-in-one kombinasyonu için ödüllendirildi. Her ikisi de yenilebilir kısımları Chop Suey gibi klasik çoklu sebze yemekleri lezzetli. Amerikan pirzola suey, & quot; bazen & quot olarak bilinen pirzola suey, göz önüne alındığında; Batı yerine Doğu'ya doğdu, örneğin bok choy olarak Quintessential Çinli sebze eklenmesi çanak bir Asya dokunuş katıyor. Hızlı-to-cook yaprakları önce saplarını Başlangıç ​​wok gidin. Bu ayırma genellikle daha sonra tuzlu-tatlı soslu reheating, pişirme sebze ve gruplar halinde, bazen et içeren Chop Suey ile kurs için par. Things You
Kağıt havlu
şefin bıçak ihtiyacınız olacak
tahtası Kesme Ahşap kaşık veya dar spatula
Bitkisel yağı veya fıstık yağı
kapaklı
Wok
gibi domuz Dilimlenmiş
fasulye filizi, kereviz veya kar bezelye gibi ek sebzeler, dilimlenmiş tavuk ya da soyulmuş karides, isteğe bağlı
Küçük karıştırma kase Çırpma veya çatal
Water
mısır nişastası
istiridye sosu

Talimatlar

1. 
   

   kağıt havlu ile Çin lahanası ve pat kuru durulayın.
   

2. Dilim sap yaprakları karşılayan bok choy içine. 1-inç parçalar halinde çapraz kaynaklanıyor doğrayın. Kabaca yeşillikleri doğrayın.
   

3. orta yüksek seviyesine ayarlanmış bir wok yağ bir kaşık ısıtın.
   

4. wok ve karıştırın saplarını yerleştirin Bir dakika bunları Fry. Yeşiller atmak ve saplarını ve yaprakları kısaca hem karıştırın.
   

5. tuz ve karabiber ile bok choy tat Sezon. . Daha sonra tava kapağı, sapları ve Yeşiller üzerinde su küçük bir miktar gezdirilir
   

6. pan ortaya çıkarın ve yaklaşık üç dakika sonra Çin lahanası kontrol ediniz. Bu net-ihale aşamasına ulaştığında, saplarını çıkarın ve tavada bırakır.
   

7. -Stir yavru orta-yüksek ateşte gruplar halinde diğer sebze ve et şeritler. Partiler arasında gerektiği gibi wok ek yağ ekleyin.
   

8. briskly karıştırma wok ve tekrar ısıtma için Çin lahanası ve diğer malzemeleri dönün.
   

9. sos istiridye 2 parça çırpma önce bir kapta 1 kısım mısır nişastası ile karıştırın 4 parça su. Pirzola suey karışımı üzerinden bu sosu küçük bir miktar topak ve malzemeler kaplı kadar karıştırın ve sos kalınlaşır.