genellikle domuz ve dana eti hem yapılan, süpermarket taze sosis bulabilirsiniz Muhafaza İçinde otelleri.; Ayrıca o precooked ve sadece domuz ile yapılan bulabilirsiniz. Bratts gibi zencefil, hindistan cevizi ve Karaman kimyonu olarak baharatlarla lezzet tipik hafiftir. Metts domuz ya da bazen sığır ve domuz eti ile yapılır ve son derece biber ve kişniş ile görmüş. Metts çiğ ya da pişmiş ya onları yiyebilir tedavi ve füme.
Bratwurst precooked bile bir Bun veya Cracker

, onlar her zaman önce ısıtılmış olan yeme. Metts ya firma, sosis gibi türleri için pişmiş ya da yumuşak, liverwurst türleri için ekmek veya kraker üzerine yayılır. Cincinnati, sosis için bilinen bir kentte, metts benzer, ya da bazen sarımsak, yenibahar ve karanfil aromalı firma sosis vardır, Polonyalı sosis sosis ile karıştırılıyor. Schmierwurst & quot; metts Alman terimi olduğu; Onları smear veya yaymak mümkün çünkü.
Cook It Right

Bratwurst ve metts firma tipi, aynı şekilde pişirin ya ızgara, tavada kızartılmış , haşlanmış, haşlanmış ya da pişmiş. Pişirme bitirme ayrıca yaygın bir yöntemdir önce yaklaşık beş dakika bira wursts haşlanması. Bir uyarı: Eğer sosis yağlar kaçmasına izin tercih sürece tüm suları, muhafaza içinde kalır, böylece pişirirken maşa kullanın
Flavorful Pairings

Tüm gibi. sosis, veletler ve metts aynı accompaniments ve çeşniler birçok paylaşıyoruz. Hardal ve lahana turşusu sosis tipik bir eşleştirme vardır. Yahni size soğan, patates ve domates ile veya kekik veya kekik ile tatlandırılmış beyaz fasulye ve havuç ile sosis eşleşmeleri görebilirsiniz. Chicago'da bir favori eşleştirme yeşil veya kırmızı biber ve soğan ile ya sosis olduğunu.