Alman Yemek Özel Gümrük

Almanya'nın mutfak gümrük derinden tarihinin yatmaktadır. Yüzyıllar boyunca, Alman imparatorluğunun küçük, çeşitli bölgelerin sayısız yaşayan insanların kendi pişirme stilleri ve gelenekleri geliştirdi. Hala asırlık bölgesel geleneklerin çok sayıda korurken modern Almanya, ülke çapında pek çok gümrük uygular. Bölgesel birçok gıdada Almanya çapında bulunabilir rağmen

  • Bazı özellikleri yakından belirli bölgelerde ilişkili
    Lezzetler
    . Ortak kuzey yemekleri aalsuppe (yılan balığı çorbası) arasında; Labskaus (konservesi sığır, patates, pancar ve ringa balığı); eintopf (deniz mahsulleri güveç); ve birnen, Bohnen und leke (armut, yeşil fasulye ve pastırma). Orta Almanya yemekleri dışarı Thüringen bratwurst; spargel (kuşkonmaz); rheinischer sauerbraten (rosto); çavdar ekmeği; ve Handkäs mit Musik (süt peynir). Güney favoriler Maultasche (dolu erişte) arasında; Spätzle (küçük köfte); lebkuchen (baharatlı çerezler); wüstchen (sosis); Kara Orman kek; ve himmel und erde (patates, pastırma, soğan ve elma). Doğu spesiyalleri Schleizer bambser (elma ve patates noodle) arasında; Zwiebelkuchen (soğan kek); zuckerkuchen (şeker kek); buttermilchgetzen (ayran patates gözlemesi); ve quarkkeulchen (kuark ve patates köfte).
    Almanya
    Günlük rutin

  • Kahvaltı geleneksel tereyağı veya reçel, tahıl ve peynir ile ekmek hafif bir yemek olduğunu. Kahvaltı çok hafif olduğundan, bir sandviç ya da Kuşlukta bira bazı sosis olması yaygındır. Öğle çorbası, patates, sebze, et ve tatlı oluşan alışıldığı günün büyük bir yemek olduğunu. Kaffee, İngiliz çay saati benzer bir mola, kahve ve tatlı bir aperatif oluşur genellikle orta öğleden sonra meydana gelir ve. Akşam yemeği geleneksel salata, söğüş, peynir, çorba, turşu sebze, ekmek ve tatlı bir ışık sunan.
    Almanya
    Paskalya

  • Almanya'da

    Paskalya dan kutlanır Paskalya Pazartesi aracılığıyla Good Friday. İyi Cuma günü, Almanya Hıristiyanlar balık ve diğer et yiyin. Bu özel balık, Ichthys için Yunanca kelime dayanmaktadır. Ichthys için & quot bir kısaltmadır; Iesus Christos Theos Yos Soter & quot ;, anlamına gelir & quot; İsa Mesih, Tanrı'nın, Kurtarıcı Oğlu. & Quot; Böylece, balık İsa Mesih temsil geldi. Paskalya Cumartesi Paskalya yumurtaları yemek hazırlamak boya ve bir kuzu ya da tavşan pasta için kullanılır. Paskalya Pazar günü, aileler kiliseye katılmak ve daha sonra bir kahvaltı ya da brunch servisi yumurta, ekmek, reçel, ev yapımı kek, havuç kek, meyve, sebze, peynir, söğüş ve sosis oluşan paylaşmak. Paskalya Pazartesi günü, başka bir aile yemeği genellikle yemek'ın odak noktası olarak bir Paskalya kuzu ile servis edilir.

  • Almanya'nın Noel kutlama ile yılbaşı öncesi dört hafta başlıyor
    Noel Gelenekler Advent ve Noel günü bir bayram ile sona eriyor. Ev yapımı tatlılar kek, haşhaş tohumu Stollen ve linzer torte dahil, Advent sırasında bol miktarda vardır. Nikolaus fındık, şeker, çikolata ve meyve ile doldurun, böylece Nikolaus Günü, 4. yüzyılda piskopos bir kutlama günü, Nikolaus von Myra, çocuklar dışında kendi çorap ya da çizme bırakın. Noel arifesinde, ailelerin kilise katılmak ve doyurucu bir yemek keyfini çıkarın. Noel arifesi lakaplı & quot olmuştur; Dickbauch, & quot; anlam & quot; yağ mide. & quot; Biri Noel arifesinde iyi yemek veya gece boyunca şeytanların saldırısına bakmalıdır inanç dayanarak, Almanlar devamlı domuz, beyaz sosis, makarna salatası, pirinç püresi ve bölgesel yemekler çeşitli bir bayram keyfini çıkarın. Noel gününde, lüks, çok yemek servis edilir. Geleneksel Noel gıdalar kızartma kaz, marine ya da doldurulmuş sazan, meyve ve fındık, peynir fondü, badem ezmesi ve baharat barlar dolu ekmekler bulunmaktadır.
    Yılbaşı

  • Almanlar Yılbaşı üzerinde çeşitli gıda gümrük izleyin. Lahana turşusu ve mercimek, bezelye, havuç ya da fasulye çorbası bereket ve refah getirmek için inanılır. Domuz eti ve balık, özellikle sazan, önümüzdeki yıl şans, zenginlik ve refahı ihsan inanılmaktadır. Tüm iyi şanslar ve sevinç kuşun tüyleri uzakta yürütülmektedir Ancak, onun mutluluğu olacak kümes hayvanları yiyen herkes, ondan yırtılmıştı. Neujahrsbrot (Yılbaşı ekmek) yeni yılda sağlık, neşe ve bol yemek için bir dilek olarak verilir. , Şans, bereket, beraberlik ve sınırsızlığı simgeleyen simit ve çelenkler, aynı zamanda popüler bir yılbaşı özel bulunmaktadır.