Как да направим Hot Dog Chili (Кони Айлънд Style)

Кони Айлънд в стил хот-дога са задушени хот-дога с богата, боб-малко говеждо сос чили топинг. Chili кучета са неизменна в категорията комфорт храна, и може да бъде универсален база за много допълнителни гарнитурата включително кисело зеле или нарязан лук. Създаване на домашна хот-дог чили за свеж аромат, без добавена сол и консерванти.
Нещата ще трябва
голяма тенджера
2 супени лъжици зехтин
1 малка жълта глава лук, ситно нарязан
1 скилидка чесън, нарязани на кубчета
£ 1 постно говеждо месо

1 супена лъжица чили на прах
2 чаени лъжички кимион
1 супена лъжица класически жълта горчица
6 унция може доматено пюре
1 чаша говеждо месо бульон

Инструкции
<ол>

  • Heat 2 супени лъжици зехтин в голяма тенджера, докато тя е тънка консистенция, което показва, че е горещо. Добавя се 1 малка глава лук, нарязан глоба. Кук лука, докато започне да се превърне полупрозрачни, след това се добавя 1 скилидка чесън нарязани на кубчета. Cook чесъна за 1-2 минути.

  • Добави £ 1 на земята говеждо месо и го варете, докато тя е напълно покафенеят. Изпуснете цялата грес от тигана след говеждото месо е покафенеят. Смесете в 1 супена лъжица чили на прах и 2 супени лъжици кимион. Смесете 1 супена лъжица от класическата жълта горчица, 6 унция може доматено пюре и 1 чаша бульон говеждо месо с месото.

    <Ли>

    Оставете сместа да заври леко над средно-висока температура. Понижаване на температурата до средно-ниска и оставете да къкри за 20 минути. Разбърква се периодично чили и обръщане на топлината, когато тя започва да се сгъстява. Световния съюз