Как да опече Baati в микровълновата (8 стъпки)

Dal baati е традиционен индийски ястие състои от леща, печени пшеница топки и пикантни манго кисели краставички. Ястието е много ароматно и пълен с подправки като червен чили и едро смлян синап. The baati, или печени пшеница топки, поглъщат някои от вкусовете на лещата, като същевременно помага за охлаждане на устата.

Тъй като Дал baati може да бъде доста ангажиран процес, клавишни комбинации не са само Добре дошли, те са понякога е необходимо. За щастие, можете да направите baati част на Дал baati в микровълновата фурна.
Нещата ще трябва
Измервателни чаши
Пшенично брашно
Бакпулвер
Salt
Кимион
Брашно сито
малка купа
Дъска
Остри ножове

малка глава лук
Чесън
Зелени люти чушки
дървена лъжица
изяснени масло (гхи)
Вода
Марли
Микровълнова зачервяване плоча

Инструкции
<ол> <Ли>

Мярка 1,5 чаши брашно, 1 чаена лъжичка. бакпулвер, 1/2 чаена лъжичка. сол и 1 чаена лъжичка. от кимион в брашно сито. Задръжте сепаратор над малка купа и пресее съставките чрез в купата. Това помага да запазите тестото от слепване.

<Ли>

нарежете една малка глава лук, две зелени люти чушки и една скилидка чесън. Добавете ги към пресяват, сухите съставки и се разбърква.

<Ли>

Add 1 1/2 супена лъжица. на изяснени масло и 1/2 чаша вода в купата и се разбърква, докато тестото започне да се слепват заедно. Замесете тесто, заедно с останалата част от пътя с ръцете си.

<Ли>

Мухъл тестото на голф-топки с размер топки. Повърхността ще се скъса и крек; не се притеснявайте, това е нормално.

<Ли>

Навлажнете парче тензух с вода и да го разпространява през baati топки. Това ги държи влажна, докато се подготвяте микровълновата.

<Ли>

Сложи плоча микровълнова зачервяване в микровълновата за 2 минути. Ако вашата микровълнова има режим "свеж", да я използват. Ако не, задайте силата на "високо".

<Ли>

Премахване на котлона от микровълновата и поставете baati топки по него. Ги загрява в микровълнова фурна на "принудителен въздушен режим" или "ниско" власт в продължение на 10 минути.

<Ли>

Промяна на силата на "свеж" или "висока" за 3 минути и се загрява baati отново, за да го завършим. Световния съюз