Най-простата форма на предоставяне се извършва в кухнята. След изрязване на излишната мазнина от говеждо, готвачът се затопля, за да го превърне в използваема лой. Това може да стане чрез мокро рендиране или суха мазилка. В мокра мазилка, мазнината се загрява в тиган с вода; мазнината ще плува на повърхността на водата, тя се топи. В суха мазилка, мазнината се топи в тиган без вода до втечняването. След оказване, готвачът щамове мазнината за премахване на примеси. Полученият лой може да се използва в пържене или печене. За производството на големи количества лой, някои хора използват в търговската мрежа лой, а не изрезки от собствената си кухня, за да лой. Световния съюз Industrial Rendering
<Ли>

търговски екарисажи работят подобни процеси на кухня рендиране, но в много по-голям мащаб. Според Националната асоциация рендеринг, американският оказване индустрия преработва почти 30 милиона тона месни продукти отпадъци всяка година. Търговски екарисажи използва не само мазнини, но мозъка, костите и други неизползвани части на животното. Продукти на екарисажите индустрия включват важни съставки в храната за животни и храни за домашни любимци, и те се намират в продукти, вариращи от смазочни материали за козметика и дори експлозиви. Световния съюз Противоречия
<Ли>

Топено говежди продукти допринесоха за разпространението на спонгиформна енцефалопатия по говедата (BSE) през 1990-те. Инфекциозен агент Болестта бе открита в топени говеждо месо и продукти, които са били хранени с крави, предаване на болестта. Подзаконовите FDA сега забраняват хранене постановеното говеждо месо за крави, заедно с редица други разпоредби за безопасност, за да се предотврати инфекция от повтарящи се. Говеда хранят все още използва предоставените продукти от други животни, докато други видове храна за животни съдържа топени продукти от говеждо месо. Световния съюз