Как да се готви с анасон

Anise е често пренебрегван подправка, която има подобен вкус на копър. С леко женско биле аромат, анасон е обичайна съставка на сладкиши и тестени изделия; Въпреки това, той комплименти разнообразие от ястия. Готвене с анасон не само добавя вкус, тя помага за предотвратяване на стомашно разстройство и нарушено храносмилане.
Инструкции
<ол> <Ли>

купуват пълномаслено анасонови семена и да ги смаже с хаванче преди готвене на най-доброто аромат. Анасон също е на разположение на масла и прахове; Въпреки това, цели семена запазват пълно тяло им аромат, много по-добре от други опции.

<Ли>

Комплимент аромат на анасон с малко канела и /или дафинов лист. Като общо правило, добавите малко канела в сладки ястия и щипка дафинов лист за меса, яхнии и супи.

<Ли>

Използвайте анасон за подправка сладки зеленчуци и плодови ястия, като например задушени круши, моркови или сладки картофи. Освен това, щипка анасон в любимите си печени изделия, като бисквити, кексове и бисквити, добавя светлина и уникален вкус.

<Ли>

Добавете щипка анасон, за да добавите един фин аромат супи и яхнии, птиче месо, колбаси, риба, месо и дори Кайма за подправка на старите си любими. Анасон работи особено добре в ястия, които включват яйца, сирене и спанак, така че опитайте да добавите малко на анасон да си следващия омлет, лазаня или паста сос.

<Ли>

Cook с анасон в традиционната си форма за балансиране на подправката с мекия си женско биле аромат. Анасон традиционно се добавя към много Изток индийски къри, както и пикантни ястия, испанци, не само да завършвам аромата, но за подобряване на храносмилането. Световния съюз