За орехов пай

орехов пай е уникално американски десерт роден в южната част на САЩ, докато нейната история е малко неясна, няма никакво съмнение, че орехов пай скочиха популярност в началото на ХХ век и оттогава е почивка скоба за много американски вечеря таблици. Със своя сладък, орехов вкус и несравнима яйчен крем-подобен текстура, орехов пай е пълен с вкус, което го прави един от най-често се консумират пайове в страната.
История
<Ли>

Произходът на орехови пай отдавна е проследено до ранната френска уреждането на Луизиана, но не по-известен писмена рецепта за орехов пай е установено от преди началото на ХХ век. Орехови дръвчета бяха характерни за Северна и Южна Америка и израснали в голяма част от южната част на САЩ, което го прави напълно възможно, че френските и други европейски заселници използвали ядки в различни десерти. Въпреки това, на двадесети век и създателите на Karo царевичен сироп, а основната съставка на орехов пай, помогнаха да се направи орехов пай популярна, по-разпространено десерт. Световния съюз География
<Ли>

орехов пай се счита за южната ястие, и докато е още по-голяма популярност в южната част, тя е също често се консумират в Съединените щати. Южните щати произвеждат над £ 250 милиона на орехи всяка година, като Тексас и Джорджия орехови насаждения, съдържащи по-голямата част от тази сума. Тъй орехови дървета са роден на юг и пресни орехи са лесно достъпни в целия регион, орехов пай и други орехови десерти, винаги са били по-разпространени, и по този начин по-популярна, в южната част на САЩ. Световния съюз Time Frame
<Ли>

Както и с тиквен пай, орехов пай обикновено се яде по време на падането и зимните празници поради графика за жънене на орехи. Орехови дървета хвърлят орехи от септември до декември, когато те тогава узряват на земята. На орехи се събират на разстояние от земята и след това или обелени и продават като пакетирани ядки, за да правят орехови пайове и други орехови ястия или продавани без шушулките за по-нататъшна употреба.
Орехов пай е общ десерт в двата благодарността и Коледа ваканционни тържества, особено на юг. Световния съюз Удобства
<Ли>

орехов пай се прави с помощта на неопечена сладкиши пай черупки и относително няколко прости съставки. Пълнежът на орехов пай, когато варени правилно, има яйчен крем-подобен текстура, но трябва да поддържа формата си, когато нарязани на клинове.
Макар че има няколко различни начини да се направи орехов пай, двете най-важни съставки на орехов пай са орехи и царевичен сироп. Орехови половинки или счукани орехови парчета могат да бъдат използвани, за да орехов пай, както и нито светло или тъмно кафява захар и светъл или тъмен царевичен сироп. Орехов пай най-често се прави от нарязани орехи, светло кафява захар и светлина царевичен сироп.
За типична 9-инчов орехов пай 2 супени лъжици. скъсяването, 1 чаша кафява захар и 2 супени лъжици. брашно трябва да се обирани в голяма купа. На следващо място, 1 чаша царевичен сироп трябва да се прибавят към сместа и пребит добре. Тогава, 3 яйца, 1 чаена лъжичка. на ванилия, и & # xBE; чаена лъжичка. на сол трябва да се добавят и се смесват добре. Последно, 1 чаша или счупени орехи или орехови половинки трябва да се прибавят към сместа за пълнене. Пай орехов след това трябва да се пече на 400 & # Xba; F в продължение на 15 минути и след това 325 & # Xba; F в продължение на 30 минути. Центърът на пай орехов трябва да се зачервява отгоре, но пълнежът трябва да е точно определен и не само посредник. Световния съюз Съображенията
<Ли>

орехов пай може да се сервира самостоятелно или с обикновена или ароматизирани разбита сметана. Докато стандартната орехов пай е най-традиционните, днес много южни готвачи са въвели свои собствени въртене на класически десерт чрез създаване на уиски и шоколадови версии на орехов пай. Световния съюз