Как да направим Хъкълбери Pie (6 стъпки)

Huckleberries растат диви в много области и през лятото може да се намери в производството на пазарите в близост до мястото, където те растат. Те са подобни на боровинки, но по-малки и с по-забележими семена. Пече в пай те са гладка и светла дегустация. Служи 10.
Нещата ще трябва
точилка
сладкарска четка
1 9-инчов печене пай табела
2 сурови миди пай кора

6 чаши (кошници) на huckleberries
¼ чаша всички предназначение брашно
1 чаша захар
1 супена лъжица. млечни

Инструкции
<ол> <Ли>

Сложи един от сурови черупки пай върху леко набрашнена повърхност и леко го разточете до 11-инчов кръг кръг. Drape черупката над горната част на плочата пай с около един инч припокриващи се отстрани. Работа вашия начин около тигана, леко повдигане на ръбовете на тестото, така че да се уреждат до дъното на тигана и срещу страните, без разтягане. Внимателно натиснете тестото срещу стените на тигана и в ъглите. Замразете докато фирмата, около 20 минути.

<Ли>

Когато черупката пай е твърда, използвайте нож държи вертикално срещу страна на тенджерата, за да отрежете инч от излишък от черупката. Натиснете ръба на тестото в ръба на тигана, тя кука малко под ръба на тигана, за да се елиминира всяка възможност за свиване по време на печене.

<Ли>

Wash и канализация huckleberries. Публикуване на плодове в купа за смесване след това поръсете с брашно и захар над тях. Разбърква се леко с лъжица. Изсипете плодовете в черупката на пай. Намажете краищата на обвивката с вода.

<Ли>

Загрейте фурната до 450 градуса. Поставете другата неварени пай черупка върху леко набрашнена повърхност и леко го разточете до 11-инчов кръг кръг. Внимателно го заставам над попълнено пай черупката с около един инч припокриващи се отстрани. Внимателно натиснете краищата на горната и долната кора заедно, за да ги слеят. Кримпване ръбовете заедно с тях притискане с пръст и палеца.

<Ли>

Четка горната част на баницата леко с мляко. С върха на ножа изрежете осем цепки в кръгова модел за два инча от центъра на пая и един процеп в средата.

<Ли>

Пече се в продължение на 15 минути. Намалете температурата на фурната до 350 градуса и да продължи печене, докато кората е златисто кафяво и плодовете са бълбука вътре, около 30 минути. Извадете от фурната и се охлажда върху решетка. Световния съюз