Как да направим лазаня за 25 души

със съставки като сирене, паста и домати, лазаня придоби известност като готвене харесван от тълпата. То също е подходяща чиния за социални събирания, където се очаква голяма активност, като potluck вечери, сватбени и бебешки душ и рождени дни. Лазаня не отнема много време, за да се направи и може да бъде получено преди време в две тави за изхранване 25.
което ви е нужно
6 скилидки ситно нарязан чесън
4 супени лъжици зехтин
2 консерви доматено пюре, 28 унции всеки
2 консерви доматено пюре, 6 унции всяка
2 чаши вода
1 чаена лъжичка изсушен риган
1 чаена лъжичка изсушен босилек
1 супена лъжица захар
32 унции рикота сирене

32 унции настъргани сирене моцарела
1 чаша нарязан плосък магданоз
2 яйца
1 чаша настърган пармезан
£ 2 не-вари лазаня юфка
4- кварта тенджера
2 тави, 13 инча на деветинч
средни купа
Алуминиево фолио

Инструкции
<ол> <Ли>

Загрейте фурната до 350 градуса Fahrenheit. Налейте зехтина в тенджера и топлина. Добавете нарязан чесън и варете, докато омекне, като внимавате да не кафяво чесъна. Смесете в доматеното пюре. Разбърква се в доматено пюре и вода. Подправете със босилек, риган и захар. Донеси сос да заври, след което намалете температурата. Варете над средните за 30 минути, докато се сгъсти соса и намалява леко

<Ли>

Смесете сирене рикота, яйца, магданоз и половина на сиренето пармезан заедно в средно голяма купа и оставете настрана. <Бразилски. >
<Ли>

Премахване сос от горелката. Спред 1 чаша сос на дъното на всяка ungreased тава за печене. Поставете три парчета лазаня юфка на не по-вари кръст над слой на сос за всеки тиган. Гладка 2/3 чаша рикота сместа върху юфката. Нагоре рикота със сос и се поръсва с 1/2 чаша настърган моцарела за всеки тиган. Повторете този процес наслояване още два пъти за всяка тава за печене. Завършете с горен слой на юфка. Нанесете слой от соса върху спагетите и добавете останалите пармезан и моцарела сирена.

<Ли>

Покрийте тава с алуминиево фолио и печете в продължение на 30 минути.