Как да направим Wine от гроздов сок

купен от магазина гроздов сок осигурява основата за един лесен, евтин вино да се направи у дома. Този сок от грозде вино е чудесен начин за да започнете начинаещите винопроизводители. Това вино се нуждае от малко вино вземане специфични сухи съставки, но не специално оборудване. Той вкусове страхотно и е готов да се пие само за няколко седмици.
Което ви е нужно
Frozen гроздова концентрат
гранулирана захар
Acid бленд
гнойна хранителен
Пектинови ензим <Бразилски > Water
Wine мая
Campden таблетки

Cloth салфетка
Rubber банда
1 галон или по-голям контейнер с широка уста
1 галон или по-голям херметичен контейнер
Funnel
решетъчна лъжица
херметични бутилки вино

Инструкции
<ол> <Ли>

Стерилизира всичките си оборудване.

<Ли>

Сварете вода и се разтваря цялата захар в нея. Премахване на водата на захарта от котлона и добавете замразения гроздов сок концентрат.

<Ли>

Добави допълнително вода, Кампдън и останалите съставки (с изключение на маята) към сместа за гроздов сок. <Бразилски >
<Ли>

покрива отвора на контейнера със салфетка. Я закрепете с ластик и го отмени в продължение на 24 часа.

<Ли>

Активирай вино маята според инструкциите на пакета мая.

<Ли>

Добавяне на активираната вино маята към сместа на гроздов сок и да се възстанови контейнера с кърпата.

<Ли>

ферментира гроздов сок смес в продължение на пет дни. Разбъркайте веднъж или два пъти на ден. Премахване на твърдите частици от върха на вино смес на гроздов сок с решетъчна лъжица и добавете допълнителна Кампдън.

<Ли>

Изсипете гроздов сок виното в херметически затворени контейнери с помощта на фуния на. Контейнерът може да се затваря с капачка на винт. То не трябва да бъде запушен с тапа. Изчакайте 30 дни виното на гроздов сок се подлага на допълнителна ферментация.

<Ли>

Стабилизиране виното на гроздов сок чрез добавяне Кампдън. Подслаждане на гроздов сок, вино на вкус.

<Ли>

Rack си сега готови да пият сок от грозде вино в херметически затворени бутилки. Световния съюз