Как да Оцени Вина

Оценки за вино могат да паднат някъде между 50 и 100 точки. Виден американски винен критик Робърт Паркър проектирана рейтингова система за вина, че се превърна в стандарт. За да оцените вино, започнете, като виното 50 точки, след това се добавят точки в зависимост от някои фактори. Вие може да искате известен опит в дегустация на вино, за да има основа за сравняване на вината ти курс.
Инструкции
<ол> <Ли>

Разглеждане на цвят, и да добавите до пет точки. Вина могат да варират от бяло до червено и някъде по средата. Вдигнете чашата към светлината, и да видим дали цветът е оживен, или ако тя изглежда бледа. Трябва да имате известни познания за различни цветове на вино да се знае как виното сте рейтинга сравнява.

<Ли>

Задръжте стъклото на вино до носа си, и да добавите до 10 точки за аромата. Wine аромат се нарича още носа си или букет. Разклаща виното в чашата, за да се освободи аромата. Когато миришещи виното, мисля, че от аромати, които идват на ум. Запитайте се дали бележките се допълват взаимно и ако виното мирише приятно.

<Ли>

Добавете до 15 точки за вкус. Ароматът на виното ви разгледа по-рано трябва да ви даде представа за това как виното трябва да опитате. Прецени дали ароматът отговаря на вашите очаквания. Помислете киселинността и горчивината на виното. Определяне дали той ще сдвоите добре с храна.

<Ли>

Спазвайте финала, и да добавите до 10 точки. Finish отнася до послевкуса, че можете да получите след отпиваше от виното. Забележете, ако ароматът на вино остава на небцето си, или ако тя изчезва веднага след като си глътне виното. Ако той остава с ароматен послевкус, това означава, че виното има дълга небцето и е с високо качество.

<Ли>

Вземете още няколко глътки, и да добавите до 10 точки за цялостната впечатление. Разглеждане на цялостния пакет. Може да се запитате дали компонентите на виното се допълват взаимно, или ако има някои бележки, които попадат плоски. Отделете време, за да се прецени дали виното, което Оценката е достатъчно запомнящо се, че ще купя още една бутилка. Световния съюз